原文标题：寿司郎员工爬餐盘输送带！稽查结果曝 当事人当天离职了
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发布时间：2026/08/27 18:45
记者署名：蔡恺恒
原文内容：
民众于社群平台上发布影片，知名连锁回转寿司店“寿司郎”员工在餐盘输送带上爬行，
认为完全缺乏食安意识和职业道德。台北市卫生局说，卫生局派员稽查人员卫生、病媒防
治、食材处理、设施设备及场所卫生等，现场业者说，社群平台上于输送带上爬行的员工
已于当天离职，厨房内部已张贴禁止模仿此行为改善措施。
另，现场食品作业场所之冰箱食材未覆蓋、地面不洁之卫生缺失事项，已开立限期改善通
知单，命业者8/30前改善完成，期届复查如仍不符规定，依违反食安法第8条及第44条处6
万到2亿元罚锾。
寿司郎也在贴文底下回应，关于此事件，我们已掌握相关情形，目前正紧急进行内部调查
，以厘清相关事实。真的很抱歉造成大家的疑虑与不安。
至于民众提到恐有工安问题，劳检处说，“受工作场所负责人指挥或监督从事劳动”才适
用职安法，而目前就影片并非主管要他进去作业。
心得/评论：
寿司郎又出事了
之前是客人现在换员工
还被卫生局盯上派员稽查
如果造成股价波动能向员工求偿吗?
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