原文标题：元进庄22日登录兴柜交易 2026年扩大产能、团膳空厨等将成新动能
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发布时间：2026.01.21 16:14
记者署名：工商时报 李丽满
原文内容：
在即食品持续升温下，以土鸡加工滴精鸡闻名的元进庄（7895）预计1月22日以每股55元
参考价登录兴柜交易;元进庄目前在滴精鸡代工市占逾六成，为全台最大土鸡调理食品业
者，2025年前11月获利已赚过2024全年，2025年获利可望续创新高，2026年除了扩大产能
，契作土鸡占比将从55%扩大至85%，并扩大团膳、空厨、邮轮等新业务。
元进庄董事长吴政宪21日在兴柜前法说指出，除了滴鸡精为大宗，产品线也扩展至白肉鸡
，包括舒肥鸡胸肉、客制化烤鸡与多款汤品。随着台湾调理食品市场受人口结构、生活型
态与健康意识共同带动的结构性升级，台湾鸡肉消费已超越猪肉并维持高位，健身、低脂
饮食风气加上家庭小型化趋势，亦推升即食与调理食品需求。
元进庄副总吴佳旻则表示，随着公司契作比例逐步提升，目前约55%，年底前补足至85%，
以电宰量一年将从420万羽增至530万羽，兼顾货源与食品安全管理，不仅可降低外购依赖
，土鸡供应量增加预估可降低采购成本与原料价格波动风险。此外，高毛利品项如滴鸡精
及生鲜占比将逐步提升，加上自有电宰场及食品加工厂运作效率提升，有助拉升整体毛利
率水准。目前产能利用率75%，自动化产能提升25%。
2025 年 1-11 月自结获利已超越 2024 全年水准，随着毛利率及营业利益率提升，未来
获利将持续挑战新高。其中，禽肉加工食品与萃取液为最大营收来源，占比达 83.7%，生
鲜禽肉居次占 13.3%，其他食品加工品占 3%。
在营运模式采“契作、电宰加工、食品调理、与通路销售”的一条龙整合架构，具备从上
游原料掌控到中游加工制程的完整供应链能力。掌握黄金三小时，长期累积契作、生鲜处
理与食品研发经验，能提供多元 ODM/ OEM 生产服务，为国内市占最高的熟食土鸡与滴鸡
精供应商。
主要销售通路包括全联、Costco、7-Eleven 及连锁餐饮等大型销售体系，涵盖生鲜、冷
冻、即食与餐饮外食等多元场景。全联为公司最大客户，受惠展店与生鲜采购量提升，带
动公司生鲜与调理品持续放量；Costco 与7-Eleven 则在油醉鸡、汤品与舒肥鸡胸等品项
持续稳定成长。
心得/评论：
国安基金刚退场滴鸡精就进场了
去年前11月EPS 2.59，全年预计低于3，券商认购价55不知道明天会涨到多少
股东会纪念品会发醉鸡或鸡精吗