原文标题：大成韩芳豪：台湾蛋鸡饲养羽数够 蛋价还会持续在中低价位
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发布时间：2024.12.10 19:24
记者署名：工商时报 李丽满
原文内容：
洗选蛋品龙头大成 （1210） 10日发表生食蛋代言人，面对跨年、农历年鸡蛋消费旺季，大
成总经理韩芳豪表示，虽然国际出现禽流感，若无疫情风险影响，以目前台湾蛋鸡饲养羽数
量是够的，未来蛋价会持续往中低价位走一阵子。
大成2019年与日本昭和产业合作，斥资超过10亿元于彰化大城乡打造昭成蛋品加工厂，去年
10月推出生食级鸡蛋后，陆续在全台湾餐饮集团、米其林餐厅等超过40家餐饮品牌选用，并
陆续舖货于超市、超商等，并宣布艺人隋棠为生食级鸡蛋的代言人，抢攻岁未聚餐送礼商机
。
根据大成指出，台湾人每年吃掉80亿颗鸡蛋，而早在日本普及的生食级鸡蛋，相对价高但品
质保证；韩芳豪表示，生食级鸡蛋在7-11贩售，销量亮眼，为了培养出死忠消费者，需要有
代言人，整体蛋品营收约占大成4％至5％，去年以来25％至30％成长，包括零售通路与餐饮
通路出货各占一半，成长速度相当快。
此外大成彰化昭和蛋品厂的对面还有土地，将规划兴建蛋品料理加工厂，盖工厂时间需1年
半至2年，预计在2026年底至2027年启用，届时加工蛋品将持续贡献营收。
大成11月合并营收达89.6亿元，月增4.23％、年减4.3％，累计1-11月营收944.07亿元，年
减7％。
心得/评论：
认真来说高价蛋跟一般的蛋应该是不同市场，一般的蛋没救了往高价发展其实还不错
加工蛋品要继续扩厂的话好像可以在适当价格放著期待看看0.0