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无惧陆内需乏力!“穷鬼超市”奥乐齐卖翻了 去年销售飙逾3成门市激增56.3%
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发布时间:2024-09-12 17:11
记者署名:钜亨网编译 陈韦廷
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中国上月核心消费者物价指数 (CPI) 年增 0.3%,创 2021 年 3 月以来最小升幅纪录,
而在中国内需消费持续复苏乏力之际,沃尔玛与大润发等大型连锁零售商不断关店,但一
家来自德国的折扣超市奥乐齐 (Aldi) 却逆势崛起,不断在中国展店扩大规模。
根据中国连锁经营协会 (CCFA) 数据,去年中国前十大连锁超市企业销售额年减 7.3% 至
人民币 8680 亿元,门市总数亦年减 16.2% 至 2.38 万个。除沃尔玛(WMT-US) 超市外,
永辉、大润发、华润万家等知名超市,都因销售额急剧下滑,纷纷关店。
在如此严峻的形势下,另一外来连锁超市业者奥乐齐却逆流而上,去年销售额年增 33.3%
,门市数量大幅年增 56.3%。
奥乐齐的前身创建于 1913 年,是 Karl and Theo Albrecht 从母亲手中接下在德国埃森
市创立的一个食品零售店,两人 1948 年退伍后对店内进行一系列改组,过了几年后准备
连锁经营,并取名 Aldi。
当时,整个欧洲刚从二战中走出来,Albrecht 兄弟决定采取低价战略,将服务物件定位
于底层民众,而分店位址则多选择在市中心居民区或小城镇。
虽然定位低价,可 Aldi 在品质上严格把关,但鱼和熊掌想兼得并不容易,严控品质便代
表需要高成本投入,和低廉售价明显产生冲突。
为解决这个矛盾,奥乐齐首先把矛头对准了内部,除压缩股东分红外,对每个店面都严格
要求节俭,而对自己“抠门儿”加上低价,使得 Aldi 备受普通德国老百姓欢迎,甚至被
誉为是德国的“穷人店”。
本着节约的原则,奥乐齐几乎从不做市场调查和对外公关,广告投入只占获利的 0.3%,
主张低风险扩张,但也正是依靠低价策略,Aldi 一路高歌猛进,迅速占领德国零售市场
。统计显示,75% 德国民众都会优先选择在 Aldi 购物,其中 25% 是固定客户。
占领德国市场后,Aldi 加快向国外迅速扩张的步伐,迄今在全球开到 18 个国家,拥有
1 万 3475 家门市。2017 年,奥乐齐透过天猫国际旗舰店在中国市场试水温,2 年后在
上海开出 2 家试点店。
尽管在上海开店成本高昂,并在当地全力打造出高大上的形象,但尽管换了一套打法,但
多年来擅长的低价战略,让它们运用起来游刃有余。
除了接轨本地产品作为自有品牌,奥乐齐还自主研发了几个自有品牌,整个过程相当严谨
,像是港式冻柠茶推出前足足用了 3 个月的配方调整周期,只为更加贴合多数本地人的
口味,产品推出后还主动增加了内部检测频次,来确保品质安全。
Aldi 的“好品质,够低价”的一贯方针也让中国目前陷入“中产贫困”的消费者对 Aldi
情有独钟。
目前,Aldi 在上海有 57 家门市,他们的目标是深耕上海,门市数量达到 500 到 600
家。
根据 Aldi 稳扎稳打、低风险扩张的一贯做法,这或许需要一段时间,但从其在美国和澳
洲的经历来看,一旦了解了本土习俗,确定好本土风格,选定好本土自有品牌,后续扩张
速度也会迅速加快。
心得/评论:
压缩股东分红然后要求店面想办法省钱
对股东对员工都抠,这家店如果来台湾一定适应良好XD
沃尔玛近年是用Sams在中国拼市场也开了不少店
在中国经济不乐观的情况下还能撑着甚至展店也是挺拼的
题外话
航运大多头那年闲聊好像有位穷鬼命格哥都在呛空蛙,忘了记ID不知道人还在不在XD