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将拉低CPI？中国猪肉价格低迷不振 日经：猪肉通缩情况恐长期化
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发布时间：
2024-04-19 16:54
记者署名：
钜亨网编译陈韦廷
原文内容：
中国猪肉价格持续低迷不振，作为中国猪肉价格指标之一的大连商品交易所的猪肉期货价
格近来最高价格出现在前年 10 月的人民币 26 元左右，但同年底跌深至 15 元附近，跌
幅高达 4 成且自去年以后一直低于 20 元。
《日经新闻》报导，中国餐桌上不可或缺的猪肉价格低迷情形正在长期化，而占肉类消费
量 6 成的猪肉价格对中国物价的影响突出，政府也开始祭出调整生产目标等应对供给过
剩的对策。
美国农业部（USDA）上周四 (11 日) 预估今年中国猪肉产量预计达到约 5600 万吨，虽
低于上一年水准，但跟生产低迷的 2020 年相比增加约 5 成，还超过疫情前的 2017 年
的产量。
在 2018 年到 2021 年期间，中国猪只饲养数量曾因非洲猪瘟大流行急剧减少，政府为稳
定下滑的猪肉供应，一直要求养猪户扩大养殖，日本农林水产政策研究所的主任研究官百
崎贤之认为这一政策手段的副作用，造成供需平衡容易向供给过剩倾斜”。
如果供应过剩导致猪肉价格持续下跌，以前中国养猪户可能停止养猪，小规模企业也会纷
纷歇业，于是会走向供给短缺导致价格高涨的状况，中国一直重复著猪只饲养数量和猪肉
价格周期性地上下波动的情况，日本农林中金综合研究所理事研究员阮蔚认为，透过投入
资本和大规模化，企业实力增强，价格下跌时也不再轻易退出市场，像这样的价格自发反
弹的机制日趋难以发挥作用。
但近来中国大型养猪企业实力也在下降，年出货量超过 6 千万头的最大企业牧原食品 1
月便估计去年业绩将亏损 38 亿到 46 亿元。
此外，大型企业也开始出现破产情形，江西正邦科技在 2022 年底破产后实施重组，福建
傲农生物科技业绩恶化导致的债务拖欠额也不断增加，若大企业相继倒闭，将来可能会发
生意想不到的供给冲击。
中国政府则开始认真采取对策，上月开始提出方针，将用于繁殖的母猪饲养头数目标从此
前的 4100 万头下调至 3900 万头，下调约 5%。
日本丸红经济研究所的高级分析师李雪连指出，若供给过剩的消除确实取得进展，可能成
为推动猪肉价格上涨的因素，长期持续的“猪肉通缩”情形也有可能得到遏制。
猪肉价格对中国的物价走势有着不可忽视的影响，中国国家统计局上周四 (11 日) 公布
的 3 月 CPI 年增 0.1%，连两月走升。一直以来，猪肉价格下跌导致中国 CPI 走降，因
此若今后猪肉价格回升，有可能在一定程度上缓解中国通缩的压力。
心得/评论：
之前老谢让大家知道稳懋是正港的猪屎屋
看起来现在养猪业也在经历中国一贯的互砍环节，从来没想到会有肉太多的烦恼XD
不知这波猪肉通缩会先解决还是稳懋老板会受不了收掉猪猪事业
如果老板能撑到最后变成赢家也不得不佩服她了