原文标题：
统一抢土司百亿元商机 旗下烘焙锁定健康商机
原文连结：
https://www.cna.com.tw/news/afe/202403210196.aspx
发布时间：
2024/3/21 14:40（3/21 15:51 更新）
记者署名：
中央社记者何秀玲
原文内容：
台湾土司市场一年营收有新台币百亿元规模，食品龙头统一集团改良土司研发技术，旗下烘
焙品牌晨光GOLD高纤生土司近期上架销售，原味生土司销售不减反增，年增7%以上，做大土
司市场，为统一集团烘焙营收增添动能。
统一以面粉厂起家，长期看好烘焙为下一个明星产业，因此烘焙事业采一条龙布局，从上游
供应烘焙油脂的统清与统一面粉事业部，到中间的统一面包是国内最大机制袋装面包供应商
，下游有烘焙面包零售通路，一手全包烘焙供应链；统一烘焙年营收超过新台币60亿元，有
望朝百亿规模前进。
统一烘焙土司品牌有晨光土司、新感觉夹心土司、瑞穗鲜乳土司。据了解，近两年土司市场
若以袋装来看，新感觉具强劲销售动能；由于生土司市场持续向上，晨光土司去年推出GOLD
生土司，销售稳定成长，更带动统一烘焙土司品牌，创下一年销售近5000万包业绩，相当于
每0.7秒就卖出一包土司。
看好健康趋势，统一指出，近期推出系列新品晨光GOLD高纤生土司，主打谷物高纤，并于集
团通路7-ELEVEN上架销售，有望再创佳绩，也带动原味生土司销售。（编辑：翟思嘉）1130
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心得/评论：
吃吐司度日的人要越来越多了
股市喷的时候空蛙吃吐司，崩的时候多蛙吃
升息时贷款压力上来手头不宽裕买吐司
更别说早餐店三明治也是要用一堆吐司
不管怎样吐司都能卖得出去
我就问，卖吐司，怎么输@v@b
虽然这个对统一集团根本占不到多少就是了XD