国际粮食中最主要的三种分别是黄豆、小麦、玉米,其中玉米跟黄豆是国内畜牧业饲料的
主要构成成分。
从6/15开始玉米与黄豆便一路下跌,目前已低于乌俄战争开战前。
玉米
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黄豆
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小麦
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但饲料价格却在七月初再次涨价来到近十年新高,连带影响鸡蛋跟着持续上调价格,由于
国内饲料商库存玉米大豆都是高价时购入,使得现货价格远高于期货价格,所以饲料成本
仍然高居不下。
近期虽然黄小玉有下跌趋势,但根据美国农业部资料,三者的种植面积在今年都有所减少
,加上夏季北半球高温肆虐,五月后种植的单产将是低量。从收割季结束后的九月开始,
恐怕又将再次上涨,加上国际缺粮日渐严重,不能排除将再创新高,届时畜产品中的鸡蛋
势必要加大涨幅,其他肉品也不能免除。
若台湾没有趁此时低价,协助厂商大量进口囤积粮食与饲料作物,等冬季到来将迎来更大
的涨幅。
目前有少数养鸡业者已开始透过购买黄豆、玉米期货进行避险。
例如阿肥本肥
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