原文标题：锅贴霸主八方云集9月上旬挂牌上市
打造多品牌跨国企业
原文来源：自由时报
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〔记者杨雅民／台北报导〕
锅贴霸主八方云集（2753）将于 9月上旬
挂牌上市，八方云集总经理张瑞莲今天在
上市前业绩发表会上表示，将以“多品牌
、跨市场”的发展策略，维持营运成长动
能。
张瑞莲指出，本土新冠疫情爆发， 今年5
月下旬全台进入三级警戒禁止内用，重创
餐饮业，但八方云集及旗下品牌梁社汉排
骨因外带比重平均高达7成以上，5月下旬
八方云集业绩还逆势成长12%， 梁社汉排
骨成长2%，但 6月业绩就受到些微影响，
八方云集衰退5-6%，梁社汉排骨也微衰逾
1%，但7月已恢复成长。
累计1-7月八方云集合并营收为33.52亿元
，较去年同期成长16.28%，但上半年则受
到原物料价格上扬，侵蚀毛利，税后盈余
2.83亿元，较去年同期微幅衰退，每股税
后盈余为4.71元。
张瑞莲指出，虽然疫情走向不见明朗，未
来仍充满诸多不确定性，八方云集仍会照
著既定计划前进，台湾市场将积极拓展梁
社汉排骨，预计今年总店数将达150家 ，
并可望在5年内达到500家目标；丹堤咖啡
过去以内用为主，预计年底将开出以外带
为主的新店型；预计年底前也会推出全新
的蔬食品牌专卖店，挹注成长动能。
在海外市场方面，香港地区的新品牌百芳
池上便当、八方台式面屋将持续拓店，同
时规划前进美国、日本市场，预计明年第
一季在美国加州开设第一家八方云集门市
，期能扩大自有品牌全球销售通路，打造
中式速食的第一品牌。
八方云集近5年营业利益率约13-14%、ROE
（股东权益报酬率）约31-32%，去年受惠
新品牌梁社汉排骨的挹注，带动集团营运
在疫情中逆势成长，税后净利6.33亿元、
EPS 10.55元，ROE更来到34.7%高峰。
心得：
全民吃锅贴时代来临？
看来四海游龙一整个被八方云集海放，八方
的酸辣汤真的不错。
梁社汉最近展店真的积极，家附近又一家最
近要开幕，买便当还送古早味红茶一瓶。