原文标题：去年赚进逾一股本 八方云集正式通过上市
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发布时间：2021-06-16 06:45 经济日报 / 记者廖贤龙／即时报导
原文内容：
台湾证券交易所董事会正式通过八方云集（2753）上市案，国民美食指标企业即将迈入资
本市场，该承销案由国泰证券主办。
八方云集核心竞争力在于多样化产品研发和自动化中央工厂，加上智能简化门市作业流程
，从原料品质管控、全自动专利制程技术到门市追踪，做到当日配送、每日接近零库存目
标，确保食材符合SGS检测，搭配智能煎台及自动煮面机，使餐点品质一致，有效克服餐
饮业过度倚赖厨师经验，无法扩大连锁规模的痛点。标准化且可复制的经营模式，使得八
方云集全台门市已突破千家。
除了“八方云集”之外，第二品牌梁社汉排骨近几年也开始积极布局，导入自能点餐机与
一店一风景的概念，提供创新式顾客体验也让梁社汉排骨展店家数年年成长，预计2021年
朝150家迈进，创造第二条成长曲线。
八方云集资本额6亿元，在台湾拥有八方云集、梁社汉排骨、丹堤咖啡，香港有百芳池上
便当和八方台式面屋。2020年营收51.84亿元，年增率7.27%，营业利益7.6亿元，税后净
利6.33亿，年增率30.57%，赚逾1个股本，每股税后纯益(EPS)10.55元，创历史新高。
2021年第1季营收14亿元，年增率16.76%，税后净利1.36亿元，EPS2.3元。
八方云集在疫情期间仍“疫”军突起，主因为其餐点属方便携带的平价美食，外带、外送
占比达6~7成，相较同业对于疫情的冲击较小，甚至有望逆势成长。
这几年越来越多餐饮业者投入IPO，在如此竞争的环境下，八方云集仍可维持高度成长，
除了上述原因之外，更难能可贵的是其公司核心理念“利他、分享、公益”，早在20年前
ESG尚未成为显学的年代，八方云集就已秉持此理念对待顾客、员工和加盟主，并落实公
司治理、积极参与公益。
近期疫情升温，也与新北市政府携手守护有急难需求的学童，提供免费餐点。国泰证券非
常重视ESG，也立志协助志同道合的公司进入资本市场，提供投资人更多好的投资选择。
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因为本鲁吃素，从没吃过八方云集，不知道八方云集的东西好吃吗??