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作者: Roxin (橘娃娃) 看板: Gossiping
标题: [新闻] 小七霜淇淋门市 两年收600店
时间: Sat Mar 7 23:46:09 2020
1.媒体来源:中时电子报
2.记者署名 刘馥瑜
3.完整新闻标题:小七霜淇淋门市 两年收600店
4.完整新闻内文:
超商双雄霜淇淋大战，从2013年3月全家率先发动攻势，2013年底7-ELEVEN跟进推出，迄今
已将近七年时间。根据业者最新统计，7-ELEVEN目前全台贩售霜淇淋的门市数约300家，相
较全家目前贩售霜淇淋店铺约1,500家，有一段明显差距。
事实上，过去一年半7-ELEVEN在霜淇淋产品上行销着力并不深，但仍持续保持新口味的上市
，例如今年西洋情人节档期，小七就推出巧克力口味霜淇淋，不过小七贩售霜淇淋店数鲜少
被提及。实际上，2018年5月超商双雄掀起茶口味霜淇淋大战，当时7-ELEVEN全台有超过
1,000家门市贩售霜淇淋；换言之，不到两年时间，7-ELEVEN贩售霜淇淋门市数减少600店，
跟2018年相比剩下约三分之一。网络上还传出，这些霜淇淋机台是南向送往菲律宾小七。
对此，7-ELEVEN回应指出：“我们以商品的稳定性及消费者的需求为考量，故策略上有所调
整，冰品部分会持续推出差异化的独家冰品来满足消费者。”对于霜淇淋机往菲律宾送一事
，7-ELEVEN也否认。
对超商龙头7-ELEVEN来说，一支霜淇淋定价35～50元不等，减少霜淇淋机台对整体营业额影
响不大，且小七过去一年多来，确实推出许多热销的独家特色冰品，如GODIVA夏威夷果仁黑
巧克力流心雪糕、旧振南 X 杜老爷绿豆椪牛乳冰棒等，还从日韩大量引进话题新冰。
不过这场超商双雄霜淇淋之争的意义在于，这是全家第一次取得发球权，并在2013、2014年
成功掀起全台霜淇淋风潮，不再只是看着龙头小七背影亦步亦趋，甚至还一度推升全家股价
超过统一超，对全家内部来说是一大激励。
全家霜淇淋迄今已推出超过30种口味，昨日再宣布推出曾经热销的静冈抹茶霜淇淋、万丹红
豆霜淇淋及抹茶红豆综合霜淇淋三种，主打使用日本静冈县抹茶、台湾在地万丹红豆为原料
，并祭出全家APP优惠吸客。
有趣的是，在霜淇淋大受好评后，全家2007年推出的“夯番薯”，也在2013年冬天开始被广
泛讨论，后来小七在2016年也开卖“蒸地瓜”，蕃薯成为超商不可或缺的黄金商机，并延续
至今。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://www.chinatimes.com/newspapers/20200306000339-260204?chdtv
心得：统一空你家做多？
记得卖冰在以前相当赚钱
桶二近来是在搞啥？