※ 引述《cute320518 (cute320518)》之铭言:
: 进军全球三十载 珍珠奶茶成“台湾发大财”代名词
日本仔来回了
珍奶在日本的卖价大约都在500~600円左右
星巴克也差不多是在这个价
这个价基本上大多都是租金跟人工占比较多
因为台湾的饮料店2个人站就够了,日本基本上一个时段会排到6~8人
好像是为了顾服务品质
各位可以想想
星巴克光靠咖啡跟甜品把市值冲到2兆台币
珍奶何不是第二个可以称霸全球的新饮品呢?
如果品牌、形象、知名度都有做起来
以台湾手摇饮的成熟度,要有几家星巴克同等市值的食品公司出现都不是梦
现在看起来的问题是台湾的高端业者出手真的太慢
日出茶太、贡茶、COCO
这些在台湾低端活不下去的,反而在海外都开了一千多家(贡茶还被韩资买走)
反倒是国内王者
50岚、春水堂、翰林
在全球目前应该都还没超过50家
如果高端手摇饮不快点打到国外去打形象的话
以目前一堆国外当地人仿冒出来做的珍奶而言
那个味道应该会有机会把珍奶的形象破坏掉(不好喝啊,茶都劣质茶)
台湾高端业者除了赶快出国赚钱以外
也希望可以负起支撑台湾“形象食物”的重责大任
珍奶出的去,台湾发大财
PS:别再说珍奶不健康了,拉面咸的要死,炸机可乐肥得要死,还不是变成美食文化