1.原文连结：https://news.cnyes.com/news/id/4333434
2.原文内容：连锁餐饮集团瓦城 (2729-TW) 挤下美食 - KY(2723-TW)，稳居餐饮股王宝座，即便已是
高价股，但法人近月仍陆续调高目标价，看好其不仅维持强劲展店动能，同时具良好的成
本控管能力，有助持续提高毛利率和获利率，加上连年创高的配息表现，同时贸易战打得
沸沸扬扬，有望成另一个稳健资金避风港。
瓦城今年以来股价涨幅达 17.47%，本周股价最高来到 269 元，创 2 年来新高价，显然
在贸易战的冲击下，相对不受影响，成为部分资金避风港；由于瓦城拟配发现金股利
13.6 元连年创新高，以本周收盘价 269 元计算，现金殖利率仍有 5% 水准。
瓦城第一季税后纯益 1.11 亿元，年增 20.33%，每股纯益 (EPS) 4.75 元，不仅是同期
新高，也创单季次高，其中，毛利率达 54.3%，是同期新高，主要是因具备优异成本控管
能力和采购优势。
瓦城预告，今年扩点脚步还将加快，全年至少新开 25 家新店，其中，第二季新展店完成
7 家，为集团注入新的成长动能，全年营运可望续写新高纪录。
法人指出，由于餐饮属刚性需求，即便贸易战冲击整体景气，餐饮业相对出口电子业者，
营运表现相对不受冲击，而瓦城具备一方面透过展店创造新营收动能，中央厨房产能利用
率还能因此提高。
另一方面，瓦城与其他餐饮同业最大的不同在于，具备东方炉炒连锁化系统，可快速将东
方料理连锁化，并可透过大量采购和更有效率使用原物料的方式管控成本，令法人看好，
瓦城长期获利率持续提升无虞。
3.心得/评论：Q1获利创同期新高 在中美贸易战 资金从电子窜出
砂砾中珍珠瓦城终于受到青睐 高成长 高获利
又高配息 有机会再起波段涨势!