1.原文连结:
http://bit.ly/2NtHNwB
2.原文内容:
味全(1201)
近年努力强调简单食材及食安,同时积极培养食品人才,
连续3年举办学生新品开发竞赛,今年更打造升级版PK擂台,
以最严格标准及最贴近消费市场的角度评选出冠军队伍;
由来自实践大学的“百花妍选”夺得本届冠军,获得50万元奖金。
味全董事长陈永清表示,
“味全公司近几年推出像农榨、万丹等
诉求在地食材的产品广受消费者喜爱,
因此希望借由这项竞赛,
将味全开发产品“真食材,简单最好”的know how
与坚持传递给年轻世代。未来我们也将持续投入资源举办,
期待能给予更多年轻人舞台,也替味全的未来培植更多优秀的人才。”
味全学生新品开发竞赛是目前唯一依照业界新品开发流程,
从0到1做出包装产品的实战竞赛,
除各项关卡比照业界标准外,
决赛作品还需经过食品安全检验及消费者市调的考验,
短短3个月,在业界导师全程辅导下,让学生磨出一身带着走的实务经验。
味全主管也表示,在学生新品开发竞赛的舞台上,只有能力跟产品都是“真材实料”
的参赛队伍才能通过重重考验,摘下冠军的殊荣,
味全学生新品开发竞赛以校园标竿竞赛为目标,持续精进竞赛内容与规模,
期许提供年轻学子发挥创意的舞台,也培育下一世代专业人才,
为产业带来更多刺激及创新动能。(林海/台北报导)
3.心得/评论:
很感动,其实。
撇开无法决定自己的大股东是谁,
味全这几年确实很努力的在重拾消费者的信任。
说到底,味全公司从来没有被判决出有任何产品上的问题,
如今仍还坚持,在地食材、真材实料,
也是食品大厂里,唯一会愿意在产学合作上,
给学生发挥创意的舞台的。
这样的味全,值得给推。