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劣油损商誉 强冠判赔味全1.29亿
屏东地院判决强冠公司与强冠董事长叶文祥、副总经理戴启川应赔偿味全1亿2895万余元
。味全29日表示，感谢社会各界对于油品案件的关注，将在收到法院判决后，与律师研商
后续因应措施。味全指出，自油品案件发生以来，对上游厂商及其负责人提起的诉讼皆为
胜诉，2017年4月27日法院更还味全清白，以无罪定谳，证明味全产品品质安全无虞。
味全指出，公司对于食品安全采取最严格的自主管理从不懈怠，自2015年启动“食安三部
曲”，以“安心、透明、公开”给予消费者最大的承诺，实行“全产品溯源”，完成“产
销透明系统”建置，旗下八大品类皆可透过QR Code查询产品履历，让民众随时检视。
另为落实“配方简单化”，味全引进国际Clean Label趋势，透过使用好的食材，减少不
必要的人工添加物，落实业界最少添加，甚或无添加。
味全指出，味全为首家推行配方简单化（Clean Label洁净标签）的食品企业，希望能提
供民众更天然健康营养，同时期望透过Clean Label，能让消费者完全掌握产品原料的种
类多寡及来源。截至2017年底，总计完成210项产品配方简单化，其中71项无添加、148项
减少添加。
味全表示，在“品质与国际接轨”上，味全成为全台唯一所有厂区皆取得SQF国际级验证
肯定的食品公司，旗下“林凤营鲜乳”更是亚洲第1瓶取得SQF国际级最高等级验证的鲜乳
。味全彻底实践对消费大众的品质承诺，成果领先业界，未来将继续以严谨的食品安全管
理为基石，持续精进品质，提供消费者最安全、优质的食品。
comment :
味全旗下“林凤营鲜乳”是亚洲第1瓶取得SQF国际级最高等级验证的鲜乳
喝林凤营看棒球，人生夫复何求