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2.原文内容:
颜振凯 2016年04月22日
下任农委会主委曹启鸿22日接受媒体专访时,提到美猪问题新内阁要共同承担,引爆政治风暴,事实上,曹的未来副手陈吉仲21日接受上下游新闻市集专访时便坦言,“进口瘦肉精美猪,几乎是台湾加入TPP的‘头期款’,不进口就别想加入”,但陈也宣示,为了让台湾产品差异化,不会开放国内使用瘦肉精。
针对瘦肉精美猪问题,陈在专访中说,美国当然没有明讲要台湾开放,“但很明显,那是一个头期款,你没有处理这个,第二轮想都别想。”但台湾目前禁止使用莱克多巴胺,农委会认为,未来即使美国要求开放莱克多巴胺猪肉,也可以做到“开放但进不来”,即没有消费需求,像日本莱克多巴胺牛和猪进来,国内也不食用。
至于是否开放国内使用瘦肉精?陈强调,站在保护农民和消费者角度,未来农委会建议不要,因为用了也竞争不过国外畜产品,“台湾和国外的区隔,就是不用瘦肉精。”
陈说,用莱克多巴胺约可省3%至5%成本,未来政府要让资讯清楚透明,消费者可选择,若不含莱克多巴胺是100元,有加的是90元,家庭主妇可能不会去买,更何况未来政府还会提升国内养猪业者竞争力。
陈吉仲表示,现在台湾《食品安全卫生管理法》规定必须标示产地,超市绝对没问题,主要是团膳、自助餐、加工,消费者可能无法知道,但2011年发生莱克多巴胺美牛争议,《食安法》修改,餐厅牛肉要标示来源,他认为猪肉也可以比照,加工品则要标示主要原料来源国。
陈吉仲也说,未来农委会要委托比较公正客观的学术或研究单位,研究莱克多巴胺对人体的健康风险,若有影响,可向美国人提出科学根据,若在可控制风险,也要让国内消费者知道,开放进口的影响程度,一定要有齐全的科学证据,公开讨论,网络社会就是要把资讯公开透明,知道后决策就好做了。
3.心得/评论(必需填写):
从健康角度看,美牛瘦肉精检出限是10ppb,基于台湾吃猪肉量大大超过牛肉来看,如若
开放,猪肉检出限应小于牛肉
不过我几年来都认为美猪应该做政治抉择,台湾一定要加入TPP,农业必然是要受到冲击
美猪只是其中一环而已,如能换到TPP,希望新政府不要重蹈前朝覆辙,受民粹挟制