1.原文连结(必须检附)：
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/finance/20160118/37017769/
2.原文内容：
比利时巧克力助阵 德麦业绩甜滋滋
2016年01月18日
【林海╱台北报导】台湾巧克力商机1年超过50亿元，看准春节后西洋情人节的巧克力销
售高峰，烘焙产业龙头德麦（1264）引进比利时百年巧克力大厂“Callebaut嘉丽宝巧克
力”，并举办巧克力创意大赛，参赛作品将于各店商品化贩售，抢占今年情人节商机，期
盼可以创造超过千万元业绩。
德麦2015年营收38.39亿元，年增11.76%，总经理吴文钦表示，德麦去年开始进口
Callebaut嘉丽宝巧克力，总量高达240公吨，营收约1亿元，今年希望再成长20%。
抢攻情人节商机
吴文钦表示，过去几年全球因金融海啸造成景气低迷，多数产业都呈现衰退或成长趋缓，
然而令人意外的是，全球巧克力的销量却逆势上升，而情人节市场一直是所有巧克力业者
的兵家必争之地，商机不但可观，且是每年都在成长。
同时，随着生活水准的提升，国人对于巧克力的品质要求也随之提高。
吴文钦说，过去加入大量糖粉的甜腻口味巧克力，已逐渐不符合国人的喜好，反而是纯度
高、甜度低的苦甜巧克力，因走能品尝出巧克力浓纯原味的“大人系”路线，近年在台湾
市场声势看涨，销售数字节节攀高。
对2016年展望，吴文钦说，未来不仅希望提供各项原物料给烘焙业者，也希望以多元活动
结合创新精神，带动整体烘焙产业，结合包括饭店、连锁面包店、西点甜点店等所有业者
，以活动行销策略攻势，提高品牌市场能见度，进而深耕B2B市场，并扩大市占率。
3.心得/评论(必需填写)：
主力产品有面包粉 巧克力粉 布丁粉等等等
专门代理国外产品 像去年代理的巧克力卖的很好
(有种说法: 人心情BLUE要多吃巧克力XD)
同时自己有千种以上配方产品
不透过盘商 直接对到客户端
所以他们的产品能够比各大厂商 安全 便宜 好吃
2015加大投资大陆 并了无锡芝兰雅 还能有11.76%的年成长
未来还打算扩展复合型业务 包括咖啡连锁餐饮等
所以经理看好2016成长20% 是有他的道理在
相对手机市场饱和与苹概股纷纷变毒苹果
2016台湾基本没有什么亮点
惟一的亮点大概是 低调食品股王德麦1264吧
今天三大法人同买 但却收一根长长的避雷针(195被砍到184) 这是隐藏的风险
投资一定有风险 买之前请详阅公开说明书