1.原文连结(必须检附):
http://www.nownews.com/n/2015/09/14/1813351
2.原文内容:
食品标示出包! 微热山丘、圣玛莉违规
2015年 09月 14日 12:34
记者陈钧凯/台北报导
中秋买月饼、绿豆椪、凤梨酥,知名店家的食品标示也乱标一通!台北市卫生局今(14)
天公布中秋应节食品抽验结果,抽验月饼产品及烤肉用食材等,虽然防腐剂、着色剂等检
验结果都合格,却发现有15件的标示不符规定,包括微热山丘、顺成、世运、上城糕饼小
舖、圣玛莉和维格饼家等通通上榜,不合格率34.9%。
台北市卫生局这次共计抽验80件产品,检验项目包含防腐剂、着色剂、动物用药、农药残
留、硼砂、保色剂、甜味剂、漂白剂等,检验结果均符合规定;另针对43件包装产品进行
标示查察,结果有15件标示不符规定,为14件月饼及1件摃丸。
不合格部分,像微热山丘的“凤梨酥”外包装营养标示钠含量未以整数标示;圣玛莉的“
凤梨酥”、“雪沙芙蓉”外包装营养标示数据未以整数或小数点后一位表示且钠含量未以
整数标示;顺成信义店的“凤梨酥”外包装营养标示未标出含糖量且钠含量未以整数标示
;维格饼家的“芋泥酥”则检出红色四十号、红色七号、红色六号、蓝色一号,外包装成
分却未标示。
台北市卫生局表示,经查不符规定产品来源,8件为台北市业者已依行政程序查察辅导,7
件为外县市,则已通知辖管卫生局依法办理,包装产品标示不全,已违反食品安全卫生管
理法规定,将通知限期回收改正,改正前不得继续贩卖,否则可处3万元以上、300万元以
下罚锾。
台北市卫生局提醒,新公告的“包装食品营养标示应遵行事项”,今年7月1日起将“糖”
含量增列为强制标示项目,业者必须标示产品中所含的糖含量,包含额外添加的,以及食
品本身含有的加总;营养标示的格式也由5种缩成2种计量方式,且均须以“每份”的热量
及营养素含量标示,让消费者更清楚每一次的食入量。
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