统一味全麦当劳 都说没在用
1.原文连结(必须检附)：
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20150908/36766076/
2.原文内容：
业者反应
卫福部宣布 3年后禁用反式脂肪，届时食品将不能再用不完全氢化油脂
制作，统一、味全、乖乖等食品大厂均表示，已盘点旗下产品均未使用
不完全氢化油脂，不受影响。北市糕饼公会表示，还无法确认对产业的
影响，但会开会讨论及对业者宣导。北市的夜市自治会也表示会对摊商
宣导。
将向夜市摊商宣导
统一企业表示，先前已针对反式脂肪的相关议题进行研究，公司也盘点
过所有产品，包括方便面、面包等，不含反式脂肪，都安全无虞。味全和
乖乖也表示，目前所有产品均没用不完全氢化油脂。
知名奶油酥饼业者裕珍馨表示，奶油酥饼是用天然奶油，未使用不完全
氢化油脂植物油。远东油脂表示，十几年前已改用棕榈油、黄豆油调合
，加上天然奶油，制成乳玛琳。联华食品表示，包括薯条、可乐果等产
品，使用棕榈油，未使用不完全氢化植物油。麦当劳表示，目前麦当劳
炸薯条、鸡块炸油，均非不完全氢化植物油。甜甜圈业者MISTER DONUT
则表示，因配方源自日本，不清楚原料品项细节。
北市糕饼商业同业公会说，将开会检讨，会向业者宣导。北市宁夏夜市
自治会理事长林定国表示，将向店家及摊商进行辅导。北市饶河街夜市
管委会长郭洪金凤说，很多摊商并不知人工反式脂肪对身体有害，若政
府宣布不得使用，就应配合，也期待卫生部门能多加宣导。
◎生活中心
3.心得/评论(必需填写)：
有害这东西其实大家老早就知道了
在大卖场仔细去看...我印象中有看到有标反式的就知道几家泰国饼干
跟几个巧克力派有标出来
虽说含量在0.3%以下可标为“零”...不过全商家都是0就真的很神奇了XD