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[请益] 做工业用油起家而转做食品业,怪怪的...
楼主:
Qmmmmmmmm
(雷蚕宝宝)
2014-10-14 09:05:02
刚查了一下顶新的wiki
发现它最早是做"工业用蓖麻油"起家的
而后来才投入食品业
我猜啦 大概早年在做工业用油的时候
就发现只要在油上面动一些手脚就能让工业油变食品油
因为同样是蓖麻油 就有分工业用和食用的
且因主管单位的检验方法有其极限
所以纵使用工业油来制食品也是能过关的
而食品的市场这么大
接下来当然是致力创造品牌或拿下别人的品牌
而工业用油的提炼也许成本还是太高
于是用更劣的油来混充
造就了现在的局面
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以上都是不负责任的推测
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