各位
这次食安风波 我已经感受到周遭附近的婆婆妈妈 甚至民间的烹饪社团
人人都在恐慌 说未来要以日式 或韩式的料理方式为主 甚至走欧美的轻蔬食
什么意思呢? 日式韩式 也就是走那种非常清淡 萝卜酱菜的养生路线
甚至我还看到最近开始流行起生吃蔬菜 或蔬菜沙拉
这都是避免碰到毒油的方式
但是各位阿 你看看国内食品股 有多少档 产品必须要碰到油才能处理制造的
这是一个国内饮食的长期空头 外销我不敢讲 像什么到对岸设点的
可能对岸已经对毒物习惯了所以没差 但国内来讲 内销食品业可能碰到长期空头
慎之 慎之