http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140521002281-260405
瓦城昨开幕新品牌大心 王品6月接力开新店
观光餐饮股创新品牌引客源,瓦城(2729)昨日将开幕新品牌“大心”,专营平价泰式酸
辣面食;王品(2727)也将在6月开幕意大利面新品牌“ita”。
餐饮业者需要不断维持客户新鲜感,瓦城表示,昨日在台北阪急百货地下美食街开幕集团
内第4个餐饮品牌“大心”,专营泰式酸辣面、泰北咖哩鸡腿米线、清炖牛肉河粉、辣炒
猪肉米粉等,价位在200元左右。承袭泰式料理主轴,发展新泰式品牌。
据了解,瓦城旗下另有“瓦城泰国料理”、“非常泰”、“1010湘”等品牌。这次“大心
”走更平价的路线,开店策略也延续百货店展店方式。目前瓦城两岸总店数为62家,发展
重心在台湾,大陆目前有3家店,年底达10家,预计今年底2岸总店数将达100家。
王品预计6月在台中开幕平价义式料理品牌“ita”,王品估计,未来该品牌展店后,年营
收目标是集团营收的2成比重,约30亿元以上,对该品牌寄予厚望。
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王品员工中有50%是工读生,工读生时薪118,幸福企业啊