1.原文连结：
http://udn.com/NEWS/STOCK/STO5/8193473.shtml
2.内容：
从珍奶、蛋塔以降，台湾社会每隔一段时间，都会流行一些“小确幸”，如今，“小
确幸”也将成为台湾股市的题材。在85度Ｃ王品成功上市打响名号后，日出茶太、几分甜
、Coco都可、维格饼家都准备申请挂牌，20倍的本益比，羡煞电子业。
连锁餐饮业有多热，从胖达人事件就可看出端倪。生技公司基因国际去年4月取得胖达
人五成股权后，短短11个月，基因国际股价涨了三倍。胖达人加上毒淀粉事件，虽然一度
将相关上市案打趴，但未浇熄这波“小确幸”的热潮。
群益证券目前辅导超秦集团（麦味登）上市，承销部副总经理许石睦表示，在电子股
相对缺乏题材的今天，连锁餐饮类股钱景相对亮丽，台湾服务业目前在两岸三地仍最具竞
争优势。
根据统计，台湾零售餐饮业营业额约新台币3.6兆元，连锁加盟餐饮就占了1.75兆元。
台湾连锁加盟促进协会主管表示，申请上市柜对整体产业当然是正向发展，台面上成功转
型的业者，多半已发展复制门槛高的营业模式。
例如，麦味登不再只卖早餐；“几分甜”不只有茶饮，在五股还有面包观光工厂；
Coco、“日出茶太”更早已成功跨出台湾。连政府也感受到连锁餐饮蚂蚁雄兵的力量，这
几年也喊出“美食国际化”、“幸福点心产业”口号。
不过，台湾商研院经营模式创新研究所研究员花樱芬认为，政府重制造、轻服务思维
还在，王品去年营收九十几亿元，餐饮业仍难获得政府关爱。
“大家都说台湾服务业不大，但都没有看到海外市场有多大”，从创造就业角度，连
锁餐饮业对经济贡献很高，85度Ｃ有2万名员工，根据中华征信所4月公布台商一千大排名
，85度Ｃ排名第220名，营业额22亿人民币，年成长率高达32%。
许石睦坦言，连锁餐饮竞争激烈，能否长久经营是很大学问，持续的产品创新是胜出
关键；事实上，连台湾证券主管机关都曾对连锁餐饮业的投资价值感到困惑，王品当初挂
牌审查，就磨了快二年。