【中央社╱台中市24日电】 2010.01.24 05:09 pm
曾是艺人的黄湘怡，在成功打造自创品牌巧克力蛋糕店后，今天到台中市举办新书签名会
，现场分享巧克力创意吃法，吸引许多书迷前来。她说，希望能得到读者的共鸣。
黄湘怡的签书会下午在勤美诚品书店登场，除了为读者签名外，她还当场示范几道创意巧
克力吃法，其中，吐司夹巧克力冰淇淋的滋味让与会者惊艳。
提到写书的缘由，黄湘怡表示，有一天在与大学生演讲时，发现大学生似乎对未来都很徬
徨，让她决定写书将自己的创业过程与大家分享，书中还有她对巧克力知识的说明及各种
巧克力甜点的创意食谱。
黄湘怡也分享自己的创业历程，她说，自己完全是白手起家，2007年2月22日创立第1家巧
克力蛋糕店，从最初的创业资金新台币400万元，至今共投入1000多万元，全台已有9家门
市，她希望秉持对巧克力的热情，研发更多商品，征服更多人的味蕾。
[新闻来源] 联合新闻网 2010/01/24