当歌手好赚，还是自己创业当老板好赚？这个问题，音乐甜心黄湘怡，
毫不犹豫给了答案，转行卖甜点，曾经一家店，一天就可以卖800个蛋
糕，1个月的营业额轻松破千万，1年内，黄湘怡已经开了3家分店，跟
当歌手的收入相比，第一张专辑，虽然领到 200万的大支票，但相较之
下，还是小巫见大巫。
以前叫音乐甜心，现在，她更是名符其实的“甜心”，黄湘怡转行卖蛋
糕，卖出一片天。艺人黄湘怡：“挖这个要非常的用力，这个是蓝姆酒
樱桃口味。”
挖冰淇淋，切蛋糕的纤纤玉手，黄湘怡还是有偶像气质，但是身分已经
大不相同，才一年，已经开了3家蛋糕店。黄湘怡：“对我来说，是创业
比较好赚。”
哪一种身分赚得多，黄湘怡想都没想给了答案；一年来，单店最多一天
可以卖800个蛋糕，一个650元均价，就收50几万，冰淇淋一球90元，日
销200球，不无小补，快2万，营业额，一家店一个月有5百万，2个门市
，就有千万业绩。
黄湘怡：“我算是负责人啊，算总经理啊，要RUN(执行)一些事情，上班
时间早上10点到晚上8点，有时候加班到9点多，最好的那一张有200万收
入，那时候拿到支票很开心。”
原来是青春玉女歌手身分，出过3张专辑，还记得第一张最风光，排队人
潮，是冲著第三家分店开幕，400万创业，黄湘怡改行甜点业当起女老板
，昔日的明星光环摆一边，转战商场拼经济，表现更耀眼。
更新日期:2007/04/06 18:32 记者:谢学丰