※ 引述《lexus0422 (小张)》之铭言：
: 点完餐伙伴都会先确认一下存量够不够，
: 不够的话就会询问是否愿意等，
: 还有过在买一送一的时候被告知要等半小时，
: 要等、或等很久，我都可以接受，
: 至少决定权在顾客，
: 至少等了终究你还是可以买到每日精选。
: 但经过几次被伙伴告知说每日存量不够，
: 要不要换美式或冷萃，
: 我都妥协了。
: 但我后来想了想，
: 今天点餐又遇到一样的情况，
: 我反问伙伴说“不能再煮吗？”
首先，看到问你要不要换冷萃就知道
你点的是冰的
: 他说豆子刚好用完了...
煮本日的粉（冰的跟热的比例不一样，通常也不同类别）
（可能今天热的是意大利，冰的是肯尼亚之类的）
（然后肯尼亚粉都用光了，可能需要现磨现煮）
: （我用买一送一买特大冰每日，
: 最后感谢伙伴特例给我一中冰一中热，
: 但他说热的要等三分钟，
（这边是重点）
他说了要等三分钟热的
代表说她可能现在已经在煮热的！
如果要煮冰的要把热的倒出来或是换到另一个容器（通常不会）
: 所以煮热的豆子跟冰的是不一样的吗？）
都会有公告今天热的跟冰的是什么豆子
通常都不一样
: 想请问这种情况正常吗？
正常
: 我是晚上九点才去买，是因为太晚的关系吗？
是
: 如果我以后早点去买就不会遇到豆子用完的时候？
是
: 毕竟目前为止有50%机率都会遇到存量不够，
: 会联想是为了变相让顾客只能选择比较贵的买，
: 下次伙伴说没豆子的话还是只能摸摸鼻子换其他饮品吗？
推销其他拉高客单价当然是行销手法之一
常见的有
要不要换今天特选豆！有_____的风味喔！
要不要加50$有多一个布丁！
要不要多带一个可颂多送星星喔！
如此之类的
当然今天的状况是缺货
所以只能推荐你其他黑咖啡
例如美式跟冷萃
大概4这样