[心得] 日本星巴克春季新饮品/甜点.第二波樱花杯

楼主: micoberry (继续草莓奶霜ING)   2019-03-09 21:28:40
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这两天去了一趟日本埼玉县的川越老街
当然是要去著名的川越时钟小路星巴克喝杯咖啡啦~
埼玉川越老街星巴克介绍看这篇:
日式江户风情~日本星巴克川越时钟小路概念店
https://micoberry.blogspot.com/2018/03/starbucks.html
周间的川越老街还是很多观光客
大部分是日本人
有不少人都是穿着日式浴衣来逛老街~
原本只想点杯最近新出的Tokyo Roastery饮品来试试
结果一进门就看到小黑板上放着地域限定的Barista's Scone
以及最近新出的咖啡冻星冰乐
想说就一起点来试试吧!
糕点柜里的Barista's Scone只剩一个!
点完就真的没了XD
另外在糕点柜里看到好多看起来很好吃的蛋糕
结果又多点了一个春季新品巧克力饼干奶油蛋糕来吃XDD
结帐柜台附近都是Tokyo Roastery的宣传~
Tokyo Roast Moussed form latte只有冰的
而且只有Tall size喔~
两杯新品饮料
Tokyo Roast Moussed Form Latte和咖啡冻星冰乐!
Moussed Form latte最上层是咖啡口味的慕斯奶泡
奶泡的厚度和绵密细致的程度很像是奶盖奶茶的奶盖层
表面洒的是Cascara Sugar (咖啡果皮所制成的糖粒)
中层和下层则是最近新开的Starbucks Reserve Roastery Tokyo概念店中的限定款咖啡豆
制成的拿铁
拿到的时候有点被慕斯奶泡的厚度吓到XD
真的超厚!
而且口感超级绵密~
整体咖啡味道很浓醇
不酸不苦但是咖啡味道又不会太淡
加上超绵密慕斯真的很特别
建议可以先不要搅拌喝喝看各层的口感和特殊风味
喝到一半之后再搅拌试试看!
我觉得很好喝~
最近有到日本旅游的话真的可以点来喝喝看~
咖啡果冻星冰乐的层次也是很多~
最上层是咖啡风味鲜奶油
表层也有洒上咖啡果皮糖粒
第二层是浓缩咖啡冰砂
最下层是鲜奶油咖啡果冻
平常我不太常点星冰乐
总觉得常常都是太甜或咖啡味道不够重
但这杯咖啡冻星冰乐的咖啡味道蛮浓郁的喔~
咖啡冻和咖啡冰砂的部分都很赞
整体也是口感层次很丰富
喜欢咖啡风味星冰乐的人可以试试喔!
接着是甜点的部分
地域限定Barista's Scone和春季新品巧克力饼干奶油蛋糕
Barista's Scone看起来是综合谷物口味
外层裹着综合谷物.大麦和蜂蜜
重点是内层有着超浓巧克力奶油内馅
强烈建议请店员加热一下
这样巧克力奶油内馅会融化成类似巧克力岩浆那样喔~
搭配蜂蜜口味的杂粮Scone超好吃~
Scone口感很扎实
和杂粮碎粒一起嚼起来很香~
我觉得很推!
春季新品巧克力饼干奶油蛋糕则是另一种不同的风味
柔软澎松的戚风蛋糕外层裹上轻盈的巧克力饼干奶油
最上层铺满了黑巧克力饼干
我原本以为会是OREO风味的甜腻蛋糕
结果吃起来出乎意料的轻盈松软
完全没有甜腻的感觉
不但戚风蛋糕非常澎松
连外层的鲜奶油都不甜不腻
整体有种巧克力云朵的飘浮感觉
意外的好吃!
最后附上春季新品咖啡豆和樱花季第二波杯子们
樱花季第一波杯子看这篇喔:
日本星巴克2019春天樱花季咖啡。第一波樱花杯款 (付上日币定价!)
https://micoberry.blogspot.com/2019/02/starbucks-2019.html
春季新品咖啡豆有三款
主打来自中美洲萨尔瓦多的咖啡豆
绿色的CATUAI有着柑橘果香,混合著杏桃和蜜桃气息
橙色的PACAMAR带着花朵香气,有着玫瑰和紫罗兰的香气
蓝色的BOURBON则是主打牛奶巧克力的风味~混合柠檬的酸甜尾韵
最后是第二波樱花季杯子们
第二波的樱花杯子们比起第一波的颜色整体鲜艳不少
但我觉得实品的颜色还是比官网照看起来粉嫩一些XD
实品很耐看! 保温瓶们都超美的~
另外还有樱花卡片和樱花手帐喔!

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