悬赏1000万美元！星巴克再次公开征求可循环利用咖啡杯
星巴克又再次向咖啡杯“宣战”。
近日，星巴克和一家名为“闭环合伙公司”（Closed Loop Partners）的投资机构共同发
起了一次比赛，用来征求更有助于循环利用的咖啡杯，奖金高达1000万美元。
向社会大众寻求解决方案的同时，星巴克公司内部也在测试一种由植物材料制成的纸杯内
壁，目前这项测试已进行到第13次，以了解是否可以防止液体泄漏。
星巴克之所以如此重视咖啡杯，是因为目前的咖啡杯制品仍然不够环保。
虽然现在使用的咖啡杯大多由纸板制成，但为了保持温度，防止纸板湿透，杯子的内壁会
带有一层薄膜，这层难以和纸板分开的薄膜，使得纸杯很难与其它废纸一起回收再利用。
同时，制作星巴克杯子的材质90%来自原木，只有10%为再生材料，造成了大量资源浪费。
纸杯的回收，也只能在拥有“适当基础设施”的城市中回收，比如西雅图，旧金山，纽约
和华盛顿特区等。
据CNN（美国有线电视新闻网）报导，这种不好回收、耗费木材的咖啡杯每年的总用量大
约有6000亿个，其中星巴克会用掉将近60亿个。而这种纸杯自然降解需要大约20年时间。
近年开始的新一波环保行动，也让企业积极表态要让环保成为一种趋势。
去年2月，欧盟宣布对一次性吸管、彩色塑胶瓶、咖啡杯、盖子、一次性餐具、搅拌棒和
外包装等物品与塑料制品采取积极行动，计划在2030年将目前的塑胶回收率从30 %提高到
55%。今年英国首相德蕾莎．梅伊（Theresa May）表示计划在25年内，清除所有可避免的
塑胶垃圾。这促使了各家企业纷纷表态放弃一次性用品。
咖啡连锁品牌Costa在今年年初宣布停止提供塑胶吸管，改用非塑胶制品替代；麦当劳则
宣布在2025年前，将把所有产品包装更换为由第三方机构认证的环保包装，并在所有餐厅
内提供环保回收箱；上个月，甜甜圈和咖啡连锁Dunkin’Donuts表明会在今年春季淘汰聚
苯乙烯塑胶杯，并在2020年前完全摆脱。
1000万征求环保杯的星巴克也没有闲著空等，今年2月开始在伦敦20余家门市试办针对一
次性咖啡杯的收费，金额为5便士（约新台币2元），试办3个月，收取的费用将捐给环保
机构Hubbub。
这也不是星巴克第一次高调表态要改造咖啡杯了。2008年，星巴克就立下了多项环保目标
，表态25%的杯子是能重复使用的；2010年，星巴克承诺，确保到2015年所有杯子将可以
重复使用或再循环，然而这些都未能实现。
星巴克负责全球社会影响的副总裁科林·查普曼将原因归结到环保工业发展太慢，“没有
人对迄今取得的相关工业进展感到满意，”他说，“进展还不够快。”
新闻来源:http://news.knowing.asia/news/d9a212d1-45aa-4fa5-b539-2cbf6f51a58d