来源:Ettoday
http://www.ettoday.net/news/20170216/868193.htm
樱花色美炸!星巴克“粉红汉堡”曝光 7款轻食新上市
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▲星巴克樱花色汉堡诞生,加了红曲调味。(图/业者提供,下同)
记者徐恩乐/台北报导ꀊ
给人新鲜活力的春天,美食料理也要做出创新改变!统一星巴克将于22日一口气推出7
款全新餐点,从正餐轻食、甜点蛋糕到水果沙拉一应俱全,本季结合健康的异国风概念
餐,采全时段供应,价位从80元~145元间。其中,粉红色的“烧肉起司堡”运用红曲
、山梨酱等食材入料,淡雅柔和的色泽非常吸睛,业者估计新品上市能带动业绩成长1
成。ꀊ
统一星巴克表示,核心目标除了经营咖啡之外,外食餐点商机潜力大,需强化餐点丰富
性,有助带动尖峰时段的业绩成长。除了主打可颂、三明治轻食,近年观察国人的饮食
习惯求新求变,对异国料理接受度高,因此研制的7款春季菜单,诉求真材实料的健康
食材,像是首度尝试“烧肉起司堡”呈现粉樱绽放的意象,内馅则用梅花猪肉片、美生
菜、萝卜丝,提升清爽口感,售价110元,另有“青酱鲜蔬蝴蝶冷面”、“泰式酸辣鸡
肉冷面”、“马铃薯炒蛋罐沙拉”等咸食品项。ꀊ
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▲泰式酸辣鸡肉冷面(左)拌入酸辣酱汁提味、柠檬提味;苹果派(右)内馅使用两种
苹果,创造双口感。
本次糕点部分则以清爽为主,像“可可轻乳蛋糕”、“苹果派”、“抹茶千层薄饼”等
,增添上班族、女性午茶时间的选择。另外,星巴克近期除了祭出限定口味星冰乐特价1
05元之外,并结合水果、花香基底推出3款异国饮品,分别是橘香、椰子等风味的橘香
巧克力卡布奇诺、椰汁冰摇浓缩咖啡,以及大溪地香草玛奇朵,美丽渐层系的特调饮,
疗愈感十足,丰富糕点系列的搭配性。