Re: [闲聊] 伙伴忘记折杯扣

楼主: think999 (料理苦手)   2014-03-21 14:01:22
唉 我也来murmur 一下
我以前也曾是伙伴 有次尾牙抽中50张mk1
花了两年到现在还没花完(离职后很少去星巴客)
不过,几乎每五次用票券就有一次伙伴算错钱或搞错
1 就今天来说 sp85折 带小孩去买糕点加用mk1点饮品(焦糖拿铁)
有带随行杯
结完帐等饮品时看发票,貌似没帮我杯扣
我就拿着发票去问伙伴,她连看都没看发票就说 这杯已经有帮妳做折扣
所以是不用钱(这句话就错了 正确这杯是5元)
因为小孩在乱跑 我就说好 谢谢
回家再看发票 真的没杯扣啊
拿铁120 mk1 -105 焦糖糖浆15
mk1 -15
没记错应该是还有cup-10吧
因为还要开车 就懒的再去了
2 一样用mk1 带随行杯点大杯焦糖拿铁(我只爱喝这个)
貌似新伙伴 拿票券看mk1说明
并跟我说:这只能点中杯 不能点大杯
上面说明说任选中杯饮品
差点昏倒
我就跟她说 你要不要问一下值班
值班出来就跟我说抱歉
3 还是mk1 也还是焦糖拿铁
只帮我扣mk1 -105 却再跟我收焦糖糖浆的钱 也没杯扣
其他就是没帮我做客制化
交代要not too hot (习惯可以直接喝 不烫口)
R伙伴也有注记 bar伙伴却没帮我用
有次直接喝差点烫口
要去奶泡 也没去,帮我做成一般做法
因为这些原因才让我至今mk1为什么还没花完 也很少去星巴客
我只想要 从点饮品到喝饮品 整个流程很顺利
让我不用还要去想有没有杯扣
有没有再多算我钱
我的饮品有做到我要的客制化吗
这样很难吗
我可以体量有些是新伙伴 不熟悉或紧张
但,你没把握的事 请不要一副很确定的告诉顾客错误的事
(像我上方的2事件,
如果是一般客人 那是不是就丧失他基本的权益。明明可以加价变大或特大杯 因为伙伴一句错误的话 只能喝中杯)
我相信资深伙伴或值班很愿意帮你的
没记错的话 新训应该有一句是寻求帮助这句话吧?!
杯扣,我是新人时也非常常忘记
害值班老是要帮我重打发票
所以,我只要站R 我就会在手腕或pos机前写“杯扣”
久了 就习惯会杯扣 变成下意识动作
客制化也是,刚站bar一定会做错饮品或是没做到客制化
我一定自己m/o掉(伙伴工作天可以喝两杯饮品 我就自己消化一杯自己做错的)
重做后,我出饮品时会告诉客人
我刚帮你做错(或没帮你做客制化)
所以重做一杯,不好意思让你久等了
从没有因为我这样 导致客人很不高兴过,至少他是喝到他要的饮品
而不是喝了一口后 不是他要的饮品
心里一把怒火
不小心打了太多,累积的一怨气也比较少XD
※ 引述《fran5217 (希望满人间)》之铭言:
: 这让我想到上周去某门市消费时,用红利折扺焦糖拿铁,
: 结果被多收了15元的焦糖糖浆费用,当下没发现,坐定位时愈想愈奇怪。
: 后来再回柜台询问,为什么多收我焦糖糖浆的钱?
: 得到的回答是:焦糖糖浆比较特殊,要收钱,如果点香草拿铁就不用。
: 然后我就0800了…15分钟后,另一位伙伴就主动过来帮我退费了。
: 新手伙伴出错基本上无可厚非(还是要给他们鼓励一下),
: 但是也应该要多询问老鸟们怎么操作,而不是POS机不会打就跟客人说不行。
: 加油吧!
: ※ 引述《andy407044 (mic)》之铭言:
: : 原PO常在学校附近的门市消费
: : 今天刚好心情不错想来杯焦糖玛奇朵犒赏自己
: : 带着自己的随行杯到了门市
: : "一杯焦糖玛奇朵 热的 Venti 半糖 红利折抵"
: : 希望伙伴和门市都可以更好所以发这篇文
: : 有人也有遇到同样的事情好几次的嘛?!

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