大家好
我们这次要来分享蓝玫瑰奶盖茶的做法~
大家一定都有在外面喝过奶盖茶,
但其实市面上有一种化学奶盖粉,
做出来的奶盖可以持久绵密放整天也不消退,
那其实奶盖可以自己DIY,做法非常简单
先将蓝玫瑰茶冲泡好
http://imgur.com/7RAiO91
其他材料如下图~
http://imgur.com/t3ix2qk
1.动物性鲜奶油40克
2.糖5g
3.盐5g(糖盐可以喜好添加)
4.鲜奶40克
还有一只电动打蛋器(一般打蛋器也是可以,只是时间拉的比较长)
作法:
把1~3号材料全都放进杯子中
建议用高一点的容器,以防打发的过程喷溅出来
拿出电动打蛋器!!(或是IKEA有电动打奶泡器也可以,一只不到百元)
大概打个三到四分钟
看个人喜好的浓稠度再加入鲜奶后继续打均匀
就完成绵密的奶盖囉!
直接倒入泡好的花茶中
可以放些薄荷叶或是抹茶粉
看起来就跟外面卖的一样喔
http://imgur.com/vYkK1gZ
因为有加入鲜奶的关系
茶会慢慢变成水蓝色~超美的
小编一不注意就喝光啦所以没有拍到照片>_<
另外我们平常是要满200包才有出货的
但因为有很多人询问想购买少量的裸包
所以我们开放购买裸包茶包任选囉~
http://imgur.com/iorYGMh
可以依个人喜欢的口味随意搭配数量,
提醒一下虾皮目前是满299免运哦!
卖场在这边→http://shopee.tw/melissahu0411/30035155
如果大家有什么花草茶创意作法也欢迎分享给我们哦^_^
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