限时一天！ 南港展览馆集结30排队美食名店
民视新闻网
2022年8月13日 周六 下午6:00
炎热的夏天，在冷气房逛展，对很多人来说，是不错的选择，如果还吃到美食，吸引力更
是直线上升，南港展览馆这周末，就有场限时一天的美食市集，网罗了30家排队名店，像
是美式杯子蛋糕、马卡龙，还有干贝海胆汉堡和滇缅小吃，等著民众尝鲜。
五彩缤纷的杯子蛋糕，看得少女目不转睛，隔壁的现炸吉拿棒，也飘出甜甜香气。
甜点业者Enzo说，“这个是笑脸，然后也可以把他变成不同的表情，稍微移动一下，就会
变成一个难过的表情了，这就是我们饼干有趣的地方。”
不规则造型的夹心饼干，换个拼法，就能变出不同表情，另一家客制化甜点店，除了端出
黑金巧克力蛋糕、爱心马卡龙，就连中秋月饼，都与众不同。
客制化甜点主厨Veronica Ma说，“因为我们家是主打减糖又时尚的甜点，那这次中秋节
有推出一个，晕染凤梨酥的礼盒是我们独创的。”
民众说，“吃起来比较稍微微酸，然后没那么甜但是香气很够。”
双色晕染的凤梨酥，表面用金箔点缀，减糖作法，吃了不怕胖，限定一天的美食市集，快
闪南港展览馆，网罗全台30家排队名店，除了甜点大玩创意，咸食来头也不小，像这道干
贝汉堡，把蟹味噌、蟹味棒当成内馅，再铺上海胆，鲜嫩滑溜、满是海味，而这摊滇缅料
理，光是绿意盎然的布置，就让人有置身异域的错觉。
滇缅料理业者杨丽青说，“我们就是利用缅甸的国民小吃，醃渍的茶叶做凉拌，然后我们
把它拌进饭里面，搭配我们其他的云南的特色料理，有我们云南自家醃渍的腊肠、豌豆粉
。”
民众说，“有（看过）类似的料理，但他的摆设还满有趣的，很久没看到了。”
民众说，“这边的氛围是一个很像国外，然后满放松的、很Chill，满适合喜欢这种文化
的人来逛。”
不论是捧著竹编盘、大啖茶叶酱手抓饭，还是在美式餐车旁，喝杯凉饮，都很惬意，重点
是不用在大太阳下排队久候，就能一站蒐集所有知名美食，难怪吸引不少年轻人、结伴而
来。
（民视新闻／唐诗晴、郭文海 台北报导）
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只有一天可惜QQ
有人有去吃吗?