[心得] 淡水郭全福蛋黄酥

楼主: icinin (仔仔 妈咪爱你)   2019-09-13 22:10:04
郭全福 是淡水在地饼店之一
但可能因为不在老街上 所以许多人对他是陌生的
(老街有名的是新建成 双元城 或是三协成
https://i.imgur.com/bPCka4f.jpg
但你问问在地淡水人 都会推荐 郭全福
这次朋友分享 郭全福 蛋黄酥 中秋节限定
一颗40元
对于一般蛋黄酥的感觉就是蛋黄味很难接受
或是饼皮多粉感太重
所以我很少选择蛋黄类的饼
https://i.imgur.com/RKRWNcK.jpg
前一晚询问没有了,隔天中午出炉
但中午一到 老板说 盒装来不及给
订单多到来不及包装
可以散买 就不用等排单
https://i.imgur.com/3Dee5iz.jpg
实体不大颗外皮酥脆的跟传统饼皮不一样
内馅满满的 蛋黄味完全吃不出来
那个饼皮 真是让我觉得惊艳 太酥脆好吃了
https://i.imgur.com/CK8CWaA.jpg
今年没买的,记得明年提早订购
另外朋友也推荐绿豆椪 咖喱酥($60)
郭全福饼店
251新北市淡水区中山北路一段61号
02 2621 3010
https://goo.gl/maps/SVNqX3kfCUY3HZM47

带着仔恺四处走

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