[心得] 津氏手作蛋卷 典雅包装 真实材料 伴手礼

楼主: reying (hi)   2019-06-11 22:03:10
图文版https://kiwilv.pixnet.net/blog/post/227677871
津氏手作蛋卷 典雅包装 真实材料 伴手礼自吃都适合
蛋卷似乎是一个历久不衰的点心和年节常见伴手礼
身边的大多朋友也都普遍很爱蛋卷~~
从一般卖场常见大牌子到近几年流行的手工蛋卷,
甚至很多团购都要事前好几个月就预订了
津氏手作蛋卷外包装很精美 颜色介于粉嫩和桃红中间,不会太艳又不会太淡而容易让人
忽视的一种粉美感
因为是手工制作所以保存期限只有21天左右,建议收到就尽快食用囉~~
光看材料就觉得不简单,有法国的无水奶油、北海道的砂糖、日本珍珠薄力粉,
完全可以感受到制作者对蛋卷品质的要求
包装是拉开型的~~一盒里面有十个独立蛋卷包装,外出携带也很方便,
每一根蛋卷比市面上的似乎还长一点,
其实我本身对蛋卷没有特别的迷恋,一方面是觉得市面上的蛋卷大多甜度多于原始的蛋香

再来就是吃蛋卷好容易东掉西掉,每次看到桌子一堆碎碎(尤其是小孩吃的时候)默默地就
会有一股不悦怒火逐渐上升哈哈
但这次收到朋友推荐的津氏手作蛋卷算是有增加我对蛋卷的喜爱程度
更别说是本来就爱吃蛋卷的先生,之前对于我带回来的很多点心都兴趣缺缺
倒是这次的津氏手作蛋卷先生一咬下去马上就说哇好吃耶~~
然后就开始形容,比一般的蛋卷来的厚实,而且完全不甜先感受到的是原味的蛋香
之后就瞬间把一根完食了~~
看来津作手作蛋卷完全是他的爱~~
而对于不喜欢吃的东掉西掉的我则尝试蛋卷和鲜奶搭配,
直接放在碗里,无论是直接沾鲜奶让蛋卷变得有点湿润黏在一起就不会碎掉了
吃起来也不会觉得太干,口感上更为丰富
或是参考津氏手作直接拨碎加料在鲜奶中,其实跟谷片吃法大同小异,
一般蛋卷因为甜度较高再加上鲜奶有时会觉得太甜
刚好津氏手作强调原始味道,加上本身有一点甜的鲜奶完全是加分~~
津氏手作蛋卷不仅包装美,纸袋和外包装是一体的,很适合当伴手礼送人,
再加上现在都强调要吃食物的原味,对于点心也追求相对天然和健康的味道,
津氏手作的蛋卷咬下去除了蛋香外,口感上还能感受到厚实感+酥脆感,
喜爱蛋卷的人不能错过津氏手作~~先生已讲好吃完下次年节家人送礼就用这款了XD
下次再来试试坚果口味的蛋卷

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