[问题] 澳洲香草蛋糕

楼主: leila1228 (Leila)   2018-09-30 08:42:53
各位甜点同好大家好
小妹人在澳洲,
在偏远小镇假日市集发现一款疑似(?)香草蛋糕
https://i.imgur.com/TgDiVjc.jpg
https://i.imgur.com/PCr2P5H.jpg
结果一试成主顾,每个礼拜都上门买蛋糕
因为真的太好吃了,那酥酥脆脆的派皮,还有香甜而不腻的布丁奶油馅,再配上那雪白糖
粉的口感
哇噻简直上天堂!
因为深怕以后吃不到了,所以想来请教大家
Q1 台湾有没有类似的甜点呢?
Q2 这种甜点有确切的名字吗?
Q3 有没有人知道作法呢?
感谢大家一鞠躬~
作者: kopl (最近遇到一堆鸟事)   2018-10-03 08:18:00
Q2的答案不就已经写在蛋糕盒子上了?Q3的答案随便google就一大堆https://www.bestrecipes.com.au/recipe/vanilla-slice-L1483.html
楼主: leila1228 (Leila)   2018-10-04 03:24:00
谢谢回复,还真没有想到用英文google~
作者: wrapall (wrap all)   2018-10-05 15:57:00
好怀念澳洲的甜食阿~~ 伯斯的苹果派也是人间美味
楼主: leila1228 (Leila)   2018-10-09 10:47:00
苹果类的甜点都有肉桂 有点怕那味道哈哈
作者: photbb (chun)   2018-12-13 00:20:00
就是拿破仑或叫千层派pastry 就是上下两层的酥皮中间夹卡士达奶油

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