[广宣] 大溪老店杏芳之草莓乳酪球&原味乳酪球

楼主: k272821 (cc)   2017-03-14 10:20:19
  (此为厂商邀约,诚实心得文)
      (蛋奶素可食)
有图网志: http://k272821.pixnet.net/blog/post/301939252
餐厅名称: 杏芳食品
消费时间: 2017/3
地  址: 桃园市大溪区中央路127号
电  话: 03-3881689 ; 0981126936
营业时间: 一~三、五、六 8:30 - 19:30
      周四      8:30 - 17:30
      周日      8:30 - 19:00
粉丝专页: https://www.facebook.com/shingfengpastry/
http://imgur.com/loFkWNg
杏芳乳酪球的开箱文~(一定要搭配箱子)
以箱子冷冻宅配寄送,里面还有放一个牛皮纸袋
装两盒圆型礼盒空间刚刚好
直接提着送人就很漂亮
http://imgur.com/ZjXIxrW
乳酪球一盒有32入,
一颗差不多跟五十元硬币差不多大,
厚度约为三个五十元硬币,份量还不少
http://imgur.com/HuZh8h8
原味乳酪球
杏芳的乳酪球成份还蛮简单的,
进口乳酪、新西兰天然奶油、杏仁粉、干酪粉、新西兰奶粉
以及本地新鲜生鸡蛋、糖、小麦粉制成,
没有看不懂的原料
乳酪球吃起来乳酪的味道很重,
上层乳酪口感绵密,下层的饼干口感较软,吃的到杏仁颗粒
整体口感较为绵、软,如果饼干在脆硬一点,口感更棒
http://imgur.com/FonJCcK
真草莓乳酪球
想说为什么叫真草莓,
打开盒子看到他就知道为什么了(好绕口令)
杏芳的草莓偏灰,
不知道大家有没有看过义美的草莓布丁?也是灰灰的颜色
如果是真的草莓制作出来,不加调色剂的话,就会这种偏灰的颜色
杏芳的草莓乳酪球有加上大湖草莓干、比利时草莓馅、草莓果露,
口感也是比较绵密的,
吃起来有草莓的酸香,还咬的到草莓颗粒,
如果爱吃草莓副产品的朋友,不要错过这个
但是爱纯粹的乳酪香的,推荐原味乳酪
杏芳推荐的吃法是冷冻退冰3-5分钟为最佳口感,吃起来不会太硬,
有点像吃冰淇淋的口感
尝试过刚从冷冻出来,太硬,就像冻很久的冰淇淋挖不起来一样
还有退冰了三十分钟(忘记吃),口感更为软,乳酪香气十足
但是饼干的部分就会太软,存在感更低
大推一种吃法-烤!
烤个十分钟(不要烤焦就好),外层的皮变得酥脆,里面还是很绵密
口感变得更为丰富,
而且烤过后,乳酪的香气散发出来,味道超棒!
如果有烤箱的话,不妨尝试看看用烤的
http://imgur.com/KhKGcYb
小总结:
杏芳的乳酪球还蛮好吃的,价格也不贵
一盒草莓加上一盒原味640元,还含运费,
当下午茶零食还蛮划算的
缺点大概就是小小一颗很没存在感,
一个不小心就吃太多了,两个人不知不觉就扫掉一盒(遮脸)
他们家还有好多种口味,还有我爱的抹茶口味,
纳入下次团购下午茶的口袋名单(藏)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com