http://i.imgur.com/Po9kEFS.png
I.M CHEESECAKE
地址:南投县埔里镇北环路35号2F
电话:04-9299-5338 / 0988-366-442
营业时间:周一~周五 10:00~17:00
LINE ID：p10082093
※自取(星期一至星期五 AM10:00至PM5:00，例假日AM10:00~PM3:00)
※宅配(运费说明:限台湾本岛,外岛另计,1~6盒$150,7~9盒$180,10盒以上免运，离岛另计
)
图文分享：https://goo.gl/RHOcpF
============================
南投埔里 I.M CHEESECAKE 来自埔里山城的起司蛋糕
被爱玩客发现的新美食！
为什么我会知道这间? 其实是贪吃姊tag我说要吃这个
但那时我们公司已经有开唯美包子的团购了
要大家再订这起司蛋糕的机会不大
所以就麻烦另外一位女神团的姊姊帮忙开团订购(在他们公司)
果然是正咩姊，一开立刻成团！
我们9月订购，要10月14日才到货...
好像有点给他夯
I.M CHEESECAKE主要贩售起司乳酪蛋糕
有轻乳酪以及重乳酪可以选择
我把口味以及价格都列出来给大家参考好了▼
A1【重乳酪系列】I.M原味 $430
A2【重乳酪系列】抹茶红豆 $520
A3【重乳酪系列】O(芋头)MG $520
A4【重乳酪系列】OREO太over $460
A5【重乳酪系列】芝麻楚留香 $450
A6【重乳酪系列】朱古力女孩 $450
A7【重乳酪系列】雷梦娜（柠檬） $520
B1【轻乳酪系列】太阳神轻乳酪（原味） $320
B2【轻乳酪系列】太阳神轻乳酪（香草） $320
B3【轻乳酪系列】太阳神轻乳酪（巧克力） $320
C1【熔岩系列】70%经典熔岩巧克力 $300
C2【熔岩系列】好事花生熔岩蛋糕 $300 (仅限现场取货)
▲除了这种轻乳酪以及重乳酪蛋糕以外还有“熔岩蛋糕系列”可以选择▲
有70%经典熔岩巧克力以及好事花生熔岩蛋糕
但很可惜的是好事花生熔岩蛋糕只能现场取货不能宅配
不然我也超想尝试这口味！
只好等待下次去南投埔里玩的时候再去光顾！
这次我们购买的口味是第一夯的口味▼
▼A7【重乳酪系列】雷梦娜（柠檬） $520
▲第一印象你会有“小”以及“盒子好漂亮”的感想
其实小我是觉得还可以，大概就比花mama小一点这样
而盒子是真的很标致很漂亮♥
▲新鲜现做现出，请尽早完食。
请勿离开冰箱1hrs
＊冰心口感：室温退20~30分钟
＊绵密口感：室温退40~60分钟
-18度c冷冻保存有7日鉴赏期
而4度c冷藏保存有3日鉴赏期
冰心口感以及绵密口感我帮大家试过
依照这时间下去退冰是符合店家所说的口感！
▲雷梦娜是柠檬口味
因为柠檬LEMON，台语又称雷梦，所以就将它取名雷梦娜
真的太可爱了！
I.M CHEESECAKE给它归类到重乳酪系列
柠檬是使用当地的埔里无籽柠檬
▲I.M CHEESECAKE跟花mama一样
会先将蛋糕切成8等分让客人好分食
每次收到这种蛋糕觉得格外贴心，也很方便！
▲看上去总共有三层
最下面那层就是饼干层
吃起来是很碎的饼干，所以并不会让你有这是“饼干”的感觉
奔郎是比较喜欢有像饼干脆脆硬硬的那种(笑)
而中间那层就是我们的重乳酪，我想就是“原味”乳酪
而最上面那层就是我们的主角“柠檬”
吃起来的确是自然的酸味！不是那种化学的感觉
将蛋糕靠近鼻子闻，也可以闻得到柠檬的味道！
而那味道正是上面洒的那些柠檬皮来的！！！
如果你没将蛋糕拿靠近鼻子闻，
你是闻不到柠檬味的喔！
▲我是退了1hrs时候吃的绵密口感，
整体吃起来还不错
最让我喜欢莫过于那天然的柠檬味的香气！
淡淡又不呛涩，的确把乳酪蛋糕又提升了一个层次
但对我来说这款并不像“重乳酪”系列
对我来说像是“轻乳酪”但又不到很轻
我想就介于重乳酪与轻乳酪之间。
我是更喜爱更重的重乳酪XD
所以花mama就略胜一筹囉！
但如果您喜欢类似轻乳酪又多一点点点重乳酪的口感
那I.M CHEESECAKE可以试试看喔！
喔对！他们还有贩售“双拼”的选择
有兴趣的人可以去I.M CHEESECAKE的粉丝专页上看！
图文分享：https://goo.gl/RHOcpF