－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
店家资讯
CP Cheese Factory 超品烘焙工坊
营业时间 09:00~18:00
电话：03-9287098
地址：宜兰市大坡路二段255号
停车：附设免费停车场
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
部落格文章
完整图文连结－＞http://fardel.pixnet.net/blog/post/114983534
以下为纯文字分享：
食用日期：2016年6月
夏天快到了
总喜欢吃点冰冰凉凉的食物
平常又有泡茶的习惯
绿豆糕更是不可或缺的甜点
这次很高兴体验到超品烘焙工坊-CP Cheese Factory的绿豆冰糕
店面在宜兰
还设有观光工厂
若住其他县市
一样可以宅到府
非常方便
这一次寄来了3盒
由上而下分别是竽香红豆糕、绿豆冰糕、起司绿豆冰糕
还有附上说明书跟名片
超品的绿豆糕口味还满多样化的
很多口味都是我之前没尝试过的
用料上也很讲究
除了保留传统的原始风味
也融入新食材创造新口味
绿豆冰糕
一盒9入
每个独立包装
想吃几个就拿几个
开箱后冷藏也不影响风味
同时也比较不容易一次吃过多
我是较注重体重控管的人
会比较偏爱这种单块包装
拆开来发现它比传统绿豆糕大上许多
外型也很有现代感
起司绿豆冰糕
一样是单片包装
大小外型跟原味绿豆糕一样
只是颜色深浅不一样
竽香红豆冰糕
原本以为只有一种口味
没想到这盒竟然是综合口味
每种口味都可品尝到
真是太开心了
由左而右分别是
玉兰红茶绿豆冰糕，黑芝麻绿豆冰糕，芋香冰糕，玉兰绿茶绿豆冰糕
拆开排在盘子上
准备泡茶配甜点了
我们习惯吃糕点时
搭配高山乌龙茶喝
呵呵～看起来是不是很惬意呢？
原味绿豆冰糕
绿豆糕柔软湿润，口感绵密细致
有这天然的绿豆香
红豆馅略带沙沙微颗粒的口感
因为始用海藻糖的成份
所以微甜不腻
清扬的绿豆香与红豆香的深沈非常搭
而且它们是用橄榄油下去制作的
吃起来非常清爽
这口味荣登我今天的最爱
起司绿豆冰糕
中间的内馅是乳酪块
咀嚼时会散发起司香气
黑芝麻绿豆冰糕
芝麻粉加上芝麻油再与绿豆糕制成
中间夹着芝麻内馅
一整个就是芝麻香气
玉兰红茶绿豆冰糕
采用宜兰玉兰茶园红茶研制成红茶粉
与绿豆仁混合而成
吃起来有伯爵茶香味
口感比较湿润
芋香冰糕
采用松软的大甲芋头
加入鲜奶油与紫芋拌匀
口感香当绵密柔滑
芋香明显
而中间是包红豆馅
豆香呈现在竽香之后
很有层次感
加上红豆颗粒较粗，口感表现也很丰富
荣登本日的第二名
玉兰绿茶绿豆冰糕
选用玉兰茶园绿茶粉
茶香很明显
有一点抹茶的风味
很清香，还不错吃
CP Cheese Factory 超品烘焙工坊
承袭传统手艺
坚持创新研发各式糕饼
精选优等食材
兼顾美味与健康
推荐给喜欢糕点的朋友