店名：Paphos帕妃思手做烘焙坊
地址：台中市南区工学二街115巷35号
电话：(04)2263-2102
营业时间：9:00~17:30
推荐产品：日式伯爵棉花蛋糕
图文网志版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/203131150
Paphos帕妃思手做烘焙坊今年五月刚开幕，目前主要以工作室的型态经营。
Paphos是一个西南欧的小镇名，据说是希腊女神Aphrodite诞生的地方，透过这样的意
象，店家希望能够让每个人都享受到浪漫可爱的甜点。
这次的体验内容相当丰富，特别是中秋御圆礼盒(双层款)，选用喜气洋洋的红色搭配创意
手提包装，外观设计上也是相当用心呢!!
宇治抹茶红豆卷(NT. 300)
蛋糕卷有三种选择，不过看到抹茶与红豆的无敌搭配，毫不考虑的就选了这一款XD
抹茶蛋糕卷本身味道还不错，具有淡淡的茶香，不过稍嫌干了一点。
特别喜欢中间的红豆馅，店家将红豆压成泥状混入鲜奶油中，绵密的口感带着红豆特有的
蜜香。
值得一提的是，一层一层的蛋糕卷之间也都有红豆泥喔!!!
中秋御圆礼盒(上层)
这层以饼干类为主，一共有5款、11片，且让我来一一介绍。
蔓越莓抹茶饼
口感松软，抹茶香气十分明显，而且里头的蔓越莓干用得非常大器，每一口都吃得到喔!!
法式巧克力酥饼
个人蛮喜欢这一款饼干，口感酥脆，而且店家使用的是70%的苦甜巧克力，味道不会过于
甜腻。
另外，饼干里还掺了一些盐，淡淡的咸味还蛮加分的!!
手工燕麦饼干
原先预想的是燕麦会被绞碎掺入饼干中，没想到店家几乎是直接将燕麦片放在饼干里。
饼干口感酥脆，但燕麦稍微韧了些，也许是因为我现在戴牙套的关系。
黄金小馒头
除了金黄色香甜可口的地瓜馅之外，个人不大喜欢这一款月饼。
吃起来有点干，整个饼的面粉感稍微重了些。
中式肉松麻糬饼
跟一般的喜饼和Q饼蛮像的，如果有冷藏，建议要退冰，不然麻糬会变超硬(苦主在这XD
里头的馅蛮丰富的，有红豆泥、肉松和黑糖麻糬，不过整体的味道还是以肉松为主。
中秋御圆礼盒(下层)