[心得] 宜兰食在幸福 人气美食♥雪花饼、坚果酥

楼主: lovedach (毛毛)   2014-12-09 23:08:43
图文好读版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/401310652
PTT文字版:
主打纯手工、少油、减糖配方的宜兰美食,负担减轻吃起来更放心。雪花饼到底是什么东
西呢 ? 没吃过你一定想不到,和坚果酥一样好吃又刷嘴,下次去宜兰也会想再带一些回
来送朋友当伴手礼。
最近宜兰兴起了一样新的宅配美食→雪花饼,没吃过还真不知道它是什么东西,只听大家
一直说这个很好吃很推这样,今天毛毛就来帮大家揭开雪花饼的神秘面纱。(配乐~~)
毛毛满爱吃坚果类的,坚果类富含对身体好的健康油脂,不过健康归健康,它们还是属于
“油脂类”,所以也要懂得节制,不然会胖唷XD。这次要和大家分享的东西分别是雪花饼
和坚果。
雪花饼(综合口味) 300元,坚果 150元
盒子上的贴纸封口。
雪花饼的个资。
面对现实吧孩子~这是热量表。
雪花饼 300元
一盒总共4种口味,分别是蔓越莓、抹茶、可可、咖啡、披萨,不过全部不只这5种口味。
一个的大小大概是这样。
最期待的口味当然就是抹茶的(毛毛是抹茶控阿没办法XD),“披萨”口味感觉超特别的,
咸口味的甜食总是令人特别好奇。
食在幸福的雪花饼主打减糖、少油,对于想吃甜食却有害怕热量的格友来说(包刮毛毛自
己XD),这样实在很棒呢 !
5种口味一字排开。
你想先从哪个口味开始吃起呢?
叠叠乐。
抹茶控毛毛就先从抹茶口味吃起吧 !
抹茶绿的很美,亮亮的表面真的很吸引人呢。
咬下去才发现,原来雪花饼的口感很像“沙琪玛与牛轧糖”的综合版,毛毛本来就满喜欢
吃沙琪玛了,只是因为沙琪玛都是炸的,容易上火又油,热量自然不敢想像,而且市售沙
琪玛多半也添加很多防腐剂,所以也就很少吃。但是这雪花饼是减糖少油的设计,让人吃
起来放心很多:D
抹茶香淡淡的,吃起来还有蔓越莓微微的酸甜,口味搭配的很棒,很好吃很刷嘴。
可可口味。可可的香气也是淡淡的,表现比较平淡一点,相较抹茶口味的来说,比较偏甜
,奶香味也比较明显。
咖啡口味。一开封就可以闻到咖啡香,上面的杏仁颗粒增加了口感的丰富性,比起一般的
沙琪玛,雪花饼还多了坚果的香气与口感。
蔓越莓口味算是毛毛心目中数一数二好吃的口味,奶香味十足,有着蔓越莓酸酸甜甜的味
道,吃起来也不会过于甜腻。麦芽那种介于黏又不黏的口感,吃起来QQ的却又不会黏牙,
好好吃啦~
Boof熊你也想吃一口吗?
披萨口味。南瓜子加上香浓的起司和意大利的香料,完全就是披萨的味道,超酷的 ! 吃
起来有点咸咸甜甜的,毛毛最喜欢这种冲突的口味了。
坚果酥 150元
总共5种口味 : 南瓜子、芝麻核桃、杏仁、腰果、花生。最外层先是一层封口袋的包装,
里面每种坚果酥都有在个别分开密封包装,维持坚果酥的新鲜度和美味度。夏天天气比较
炎热,还可以拿去冰箱冷藏。
吃起来都不会太甜,跟以前在外面吃过甜腻腻的差满多的,其中里面最喜欢的就是芝麻和
杏仁,吃起来脆脆的,很刷嘴,不小心就会一个接一个。
杏仁酥很细致,吃多了也不会磨伤上颚(吃这种硬硬脆脆的东西多了,常常上颚都会被磨
破><)。芝麻酥的香气十足,而且里面还多加了核桃,口感丰富不单调。南瓜子酥、花生
糖、腰果酥,吃起来都很扎实又不甜腻。
最后想问大家,你最想吃哪种口味的雪花饼呢 ?
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