[心得] 古早味南枣核桃糕 过新年必吃办手礼

楼主: wdj1216s (大头ㄅ)   2014-11-18 21:03:55
图文好读网志:http://goodprice.pixnet.net/blog/post/190248423
小时候爱吃糖的年纪,每到过年最期待的除了满满的红包收不完外
最值得怀念的就是站在亲戚家的喜糖罐前一个挑一个,一个吃一个
其中最让我记忆犹新的就是,那外包装裹着七彩玻璃纸的南枣核桃糕
那时的南枣核桃糕为了不让糖果黏在包装纸上,外面总会包覆著一层可以食用的纸(那时
的我们是这样叫着它)
透明可以吃的纸,放到嘴中总是入口即化,一定要把核桃糕和这层纸分开来吃才过瘾,撕
的越完整就可以趾高气昂的成为孩子王
自从离开家乡,渐渐长大后,这个被遗忘的味道总是在我的味蕾中翻覆荡存
因为从来就不知道包著玻璃纸的糖果是什么,就再也没有吃过了
直到进了职场,偶然在同事的分享下又吃到这熟悉的味道,马上拧著对方的领口逼问这产
品的来源XDD
然后就循着同事的线索找到了这家喜RORO
里面的产品有乳酪蛋糕、杏仁瓦片及其他产品,不过我锁定的是这多年不见的南枣核桃糕
没有要加入喜RORO会员其实也可以买,但是看到网页上加入会员有100元折价券当然是要
立马来申请一下
申请后在email中可以收到礼券兑换密码,在结帐前输入就可以现折100元唷(满300即可折
抵)
然后入会还有红利500点于购物时可以一并使用
因为已经等不及要吃南枣核桃糕,所以没有等朋友一起凑免运就直接购买
一个一个小小的包装,可以很方便的带着走,想吃就随时从包包里拿出来超棒der!!
这次买的南枣核桃糕可是小时候吃的升级版
因为我买的是不含砂糖、麦芽糖的版本
他使用寡糖、赤藻糖醇来取代蔗糖和麦芽糖,使用日本进口难消化糊精取代太白粉,增加
膳食纤维
一打开包装就可以闻的到浓浓的黑枣味,味道不像食品材料行买来的枣泥有人工的呛烈感
因为喜RORO坚持用最天然的黑枣,一颗ㄧ颗剥下来,制作成这小小的小点心
然后因为有以上的成份来取代麦芽糖,所以他的质地就不像以前小时候吃的那种,不会黏
踢踢,自然就不用包覆著可以吃的纸囉
再来这个甜点的另外一个重点就是核桃~~
店家使用新鲜的核桃,在低温的烘焙法下能够完整的保留核桃的营养成分
然后大家别以为核桃只是表面功夫来个三五片
切开来的剖面图保证让人惊喜连连
看到没~斜剖可是不会骗人的,小小一颗南枣核桃糕就有9~10个核桃粒,除了增添产品在
食用的口感外,也能对身体的健康大大加分唷
现在超商在卖的糖果多是经由机器生产精致化的产品,像这样的古早味零食有着丰富营养
成分的糖果真的是要要被灭绝了
所以希望大家能够多多支持这样的团体,坚持最好的、给人最好的~让我们一起和下一代
分享当年的古早味小零嘴吧!!
作者: Mikami1930 (三上杉)   2014-11-26 18:55:00
我也很爱吃这个耶!感谢版大分享,一定会买来吃的。

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