※ [本文转录自 Bread 看板 #1Jz2EVU8 ]
作者: shao6 (sercet) 看板: Bread
标题: [食记] 全家便利超商之米面包
时间: Wed Aug 20 12:27:06 2014
图文网志版:http://memorypieces.pixnet.net/blog/post/386445320
或许很久以前有听过米面包
但怎么感觉消失了很久....
这次全家超商推出全新的米面包蛋糕
没错!!!! 米也能做面包喔
先来说说这背景文化
其实过去米一直是主食
但随着饮食习惯的改变 吃米的人已经没这么多了
顿时间 觉得农夫很可怜 又好辛苦喔
这么热的天气 工作如此辛苦 却没有得到相对的报酬
不过 路不转人转!!!
米也可以当变形金刚啦~~~
不愿只是当个米儿
农委会就学习日本开发米面包的技术
要来帮帮农夫打造米的新形象
没错~~~跟风日本 我们也有自己的米面包了
全家的米面包 采用15%的米谷粉
说是15%的黄金比例 能让口感更好
主打易消化 健康 有饱足感 就是好处多多啦
来看看他们的包装
其实包装普普
如果想推米面包 振兴米业
若能为他们设计新衣服 或者显眼一点的包装 感觉能更加分
首先推出的就是这三款啦 等等一一帮大家介绍品尝
首推 红豆燕麦米吐司 28元
这一款是果果最喜欢的
把面团混入米谷粉和蜜红豆 所以上面会有一点一点der~
大小的话 我觉得女生吃还ok
男生可能要两个 XD
虽然看起来很朴实 口感还不错
这可是有内馅的
面包左下边有糊状的东西
那就是内馅囉 包的是牛奶燕麦
蛮好吃的~~~ 虽然他看起来馅料不是太多
但吃起来的比例蛮刚好的
不会太腻
重点是 后来吃了一小块
没吃完的冰到冰箱 隔天拿出来 竟意外的好吃!!!
焦糖风味米蛋糕 22元
现场摆放 果果还真以为一包有两块 (只是把它切对半)
但真正的是长这样
是只有一半的喔
老实说 觉得这一半其实有点小
用的是牛奶糖风味内馅 淡淡味道
不过蛋糕的部分 的确蛮绵密
肉松咸香米蛋糕 25元
这款是复古风怀旧口味
肉松也是许多小朋友的最爱
圆圆的造型 和一般肉松面包那种长条的不同
感觉这样颇可爱的
切成这样好像又可以变得很时尚 (笑)
蛋糕体也是很松软 的确蛮好入口
业者说有加入洋葱提味
但由于肉松实在太抢戏了 味道比较重
好像就比较感受不出洋葱
但这款感觉就是小朋友的爱啦!!!!