※ [本文转录自 Food 看板 #1YUr93Ae ]
作者: leafphoto (叶影瓶像) 看板: Food
标题: [食记] 新北 河南锅贴
时间: Wed May 11 14:05:51 2022
餐厅名称：河南锅贴
电话：02 2642 3169
营业时间：11:20–20:00(周日公休)
地址：新北市汐止区仁爱路16号
无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/henanguotie/
消费时间：2022.04
每人平均价位：120
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：锅贴+蒜片辣椒酱油
官网：略
=====我是分隔线======
讲到汐止锅贴可能很多人都想到中兴路上的阿财锅贴，毕竟汐止中兴路算是汐止最热闹的
地点自然最多人知道。
今天介绍汐止仁爱路的‘河南锅贴’虽然较少人知道，但口碑也相当不错，尤其不少去爬
汐止大尖山的山友，下山都会顺便去吃锅贴。
除了锅贴之外，水饺的口碑也不错，算不少汐止朋友的午餐、晚餐私房名单！
‘河南锅贴’没有午休时间，连用餐冷门时段的生意都还不错，环境没太多装潢，桌椅有
点像早餐店，简单干净。
锅贴都是现点现煎，需要一点等候时间，刚到时真的比较早，平日下午四点多时几乎没人
，但随着越来越靠近用餐时间，店里便慢慢开始忙碌了起来。
‘河南锅贴’- 酸辣汤
如同介绍我过来吃的朋友所言，酸辣汤表现平平，
虽然该有的胡椒香都有，料也不算太少，但也没有特别惊喜的地方，算是中规中矩。
‘河南锅贴’- 锅贴
跟汐止阿财锅贴的口味路线不大一样，锅贴皮蛮Q的，锅贴底也煎得焦香酥脆，
内馅口味清爽，以同类型餐点来说，‘河南锅贴’的锅贴算是相当不油的，整盘吃完连盘
底油痕都相当少。
敢吃辣的朋友切记一定要沾‘河南锅贴’独家的蒜片辣椒酱油，口味上超级加分！好吃度
瞬间提升！
后记：
‘河南锅贴’的汤品虽然表现平平，但清爽的锅贴搭配独门酱汁倒是让我有些惊喜！
来汐止大尖山爬山的朋友，回程不妨可以顺便来‘河南锅贴’用餐！