※ [本文转录自 Food 看板 #1UlWuc_G ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 新北 忠孝东路冷热豆花
时间: Fri May 15 11:36:02 2020
餐厅名称：忠孝东路冷热豆花
电话：略
营业时间：14：30–售完
地址：新北市汐止区忠孝东路257号 (255巷前)
无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/xizhi-dh/
消费时间：2020.04
每人平均价位：30
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：豆花
官网：略
=====我是分隔线======
汐止这摊‘忠孝东路冷热豆花’早年上午开在汐止市场内，先前我去吃海龙王鱿鱼羹时才
知道原来目前上午已经没在汐止市场做了
只剩下下午在汐止忠孝东路卖，咕狗地标上除了有4.7的高分评价外，地标点还直接称为
‘超好吃传统豆花’，
严格来说也算是无名豆花摊，为了大家辨识方便，姑且称为‘忠孝东路冷热豆花’，提醒
一下外地朋友，这不是东区忠孝东路，是汐止忠孝东路！
‘忠孝东路冷热豆花’每天大约下午2点半开始卖，目前汐止市场已经没卖了，只有下午
场。
这天傍晚过来吃个点心，有人骑车来有人开车来，客人几乎没断过！
‘忠孝东路冷热豆花’菜单价位 (2020.04)
这边的豆花没有分口味，只有分冷、热，
30元的价格其实也相当便宜，不过汐止朋友早年都是从一碗20元吃起，后来涨到25元，最
后才来到30元的价位，
这天天气热我跟朋友都点冰豆花，但我们一致觉得，热豆花的姜汁香味有够浓，
其他人点热豆花，打开锅盖姜汁糖香就飘了出来！下次一定要来试试看热豆花！
‘忠孝东路冷热豆花’- 冰豆花
豆花相当大碗，大约是一般面线摊大碗的量，豆花非常的滑嫩细致，就是古早传统豆花那
种样子
糖水也不会太过甜腻，吃起来刚刚好的甜度配上碎冰，真正解渴！
豆花的配料不用选，也就两种配料花生、粉圆，除非有不吃的，不然基本上两种都加。
花生炖煮的相当松软，而粉圆煮得透而软Q！
后记：
汐止忠孝东路也算是汐止地区的餐饮集中区，早年在汐止上班时午餐很常来这附近解决。
附近豆花店还有相当高人气的广西姐妹豆花，而晚餐我推荐越南美食，
这次介绍的‘忠孝东路冷热豆花’，比较可惜是没有内用，建议直接外带回去！