※ [本文转录自 Food 看板 #1UhD24gN ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 新北 吉美蒸笼包
时间: Sat May 2 09:44:33 2020
餐厅名称：吉美蒸笼包
电话：02 2695 9208
营业时间：05:30–13:30
地址：新北市汐止区明峰街170号
无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/ji-mei/
每人平均价位：60
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：小笼包、蒸饺
官网：略
=====我是分隔线======
高雄友人每次回汐止，几乎早餐一定来吃这家‘吉美蒸笼包’。
虽然后来东湖也开了系属同门的‘佳玟蒸笼包’，不过对我来说其实两间距离差不多。
这天趁著天气好，特别绕过来‘吉美蒸笼包’试试看跟‘佳玟蒸笼包’有没有不同！
先说结论，我觉得两家差不多啦，最少我吃不出差别！
‘吉美蒸笼包’店内的桌数不多，许多上班族都是直接外带到公司当早餐，
由于大多数人把小笼包当早餐，因此早上7~9点左右是人潮最多的时刻，几乎都要排队。
想避开人潮的话，建议10点后过来几乎就不用等了。
‘吉美蒸笼包’菜单价位(2020.04)
来‘吉美蒸笼包’必吃的就是小笼包、蒸饺，竹笋包、高丽菜包也有人推荐，但我从未买
过。
小笼包比一般小笼包大上许多，网友甚至戏称这是大笼包，蒸饺也是巨无霸级，都比外头
大上不少。
小笼包配蒸饺，再来杯冰豆浆，每次来几乎都这样吃！
‘吉美蒸笼包’- 蒸饺
蒸饺馅料很多很实在，表皮偏黄，饺皮口感也不错。
有人说肉馅略带猪腥味，但可能每次我都沾辣椒酱吃，这问题感觉不明显。
‘吉美蒸笼包’- 小笼包
除非你是巨鸟胃，否则切记小笼包别一次点太多颗。
这天跟朋友过来，朋友开口就点10颗，马上被我阻止！10颗大概我们两个吃都太撑吧，
我平常午餐不吃，早餐的食量不小，大都都点蒸饺5加小笼包2，一般女生建议2颗小笼包
就好，或蒸饺3~4、小笼包1。
小笼包的面团非常传统，不是那种小笼汤包的薄皮，而是老面发过的面皮，软Q带点厚度
，
吃起来满是面香，而内馅也满满都是肉，现场吃热腾腾咬下还会爆浆喷汁，难怪大家早起
特地来排这顿早餐！
后记：
汐止‘吉美蒸笼包’其实在Google Maps上也有4.3的高评价，
网上纷纷留言回应“这不是小笼包，别被骗了！这是大笼包呀！”、“值得从东湖专程过
来一趟！”、“第一次吃有惊艳感！”、“请继续专注坚持的营业，因为我还要吃30年”
。
足可见小笼包受好评的程度，整体来说的确餐点好吃，CP值也高，有机会来汐止想吃小笼
包，记得注意营业时间！