Fw: [食记] 汐止巷弄高CP值美食-有焦香锅巴的家常煲仔饭

楼主: king830207 (hippo)   2019-08-23 10:47:34
※ [本文转录自 Food 看板 #1TNrE35N ]
作者: king830207 (hippo) 看板: Food
标题: [食记] 汐止高CP值美食-有焦香锅巴的家常煲仔饭
时间: Fri Aug 23 10:46:24 2019
餐厅名称:家常煲仔饭
消费时间:2019年/08月
地址:新北市汐止区樟树一路137巷4号
电话:02 2691-8122
营业时间:11:00–13:30, 17:00–20:30(星期天公休)
每人平均价位:150
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:加蛤仔就对了
多图无音乐网志连结请慢用:
https://tinyurl.com/y6rzcoug
https://imgur.com/a/rTaLiBE

今天要来介绍的是一间巷弄美食!
汐止人好像都知道的一间店
因为上网查看到很多人推荐
忘记拍店门口
家常煲仔饭位在一个小巷子里
招牌不大
不过还算好找
进入之后老板会马上安排座位
店里有分成两个区块
一个是冷气比较凉的小房间(里面大概有四张桌子)
一个是可以看到老板制作煲仔饭的地方
也就是店门一进来的位置
老板通常会先安排入坐冷气比较凉的位子
当天是星期六 大概下午5点多用餐
没有排到队
不过用完餐出来已经排了好多人了
所以大家可以注意时间
菜单就是在墙上的黑板
直接与老板点餐即可
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菜单也很简单
1-8都是煲仔饭 只要$100
还有客家小炒/咸猪肉等等
另外煲仔饭可以加蛋跟蛤仔
我看通常大家都会两个都加
吃完之后超推+蛤仔的!!!!!!!!
内用有无糖茶跟汤品可以免费取用
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当天是竹笋汤
很清淡 不会很重口味
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而且料也很多
无糖茶的话我是喝不出是什么茶就是了
点完餐之后会送上小菜
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很贴心的六种都不同
很丰富也都还不错吃
左上角是鲔鱼玉米+秋葵
我个人觉得是很特别的菜色
泡菜跟小黄瓜都是醃渍的 也比较咸一些
然后还有水果沙拉(最右下角)
配菜相较于煲仔饭
算是比较重口味
另外桌上都会有这个板子?
放置煲仔饭的
S__159522854.jpg
那就看看我们这次点了什么吧
#原味豆腐 $100 +蛤仔$30
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豆腐是素的
点餐的时候老板会提醒
有三大块豆腐/花椰菜/香菇
底部有焦香的锅巴
还满好吃的 只是我的有点过焦
另外这里的口味似乎都是偏清淡
觉得饭没有特别的咸味
(算是有别于在外面港式餐厅吃到的重口味)
但是强烈建议大家要加蛤仔
虽然一份30 看起来没有很多颗
但是蛤仔的咸味会流到饭里面
超级好吃的!!!!!!
#豉汁排骨$100 +蛋$10
S__159522848.jpg
sorry居然没对到焦
排骨的话一样是走清淡路线
肉还软的 不会很柴很韧
然后底部一样有锅巴
脆脆又带点焦香的锅巴真得很好吃!
吃得差不多的时候
会送上水果
S__159522846.jpg
水果也很甜还不错
055总结048
环境的话普通
服务态度很好
老板人非常幽默风趣
可以感受到这就是老板的待客之道
很多顾客也都跟老板非常熟识
价格及份量来说
我觉得CP值算满高的
内用还有茶/汤品 又有小菜可以吃
下次的话也还会想再来吃吃看其他口味
请大家记得一定要加蛤仔喔!!!!!
附上店家资讯
012
店名:家常煲仔饭
地址:新北市汐止区樟树一路137巷4号
营业时间:11:00–13:30, 17:00–20:30(星期天公休)
停车资讯:附近有一个菜市场的停车场
一小时$20 还算便宜
不过晚上好像灯光比较少?
当天要搭电梯下去时觉得满黑满恐怖的
作者: freessing (whynot)   2019-08-23 11:33:00
不欣赏老板的幽默
作者: ak2ak (this is it)   2019-08-23 13:41:00
非常同意楼上
作者: ya78928 (是这样吗?)   2019-08-23 19:40:00
不爱老板+1
作者: LuciusMalfoy (鲁休斯)   2019-08-23 20:49:00
这间好吃 不过环境跟老板态度……
作者: canonchen (加油!)   2019-08-24 00:38:00
加半熟蛋让米饭裹上蛋汁入口也很棒
作者: cj3x04gp6 (空)   2019-08-31 12:33:00
以前常去 怎么可能价格比以前低?且它们算脏的话 那全台湾7成以上都是脏的就我5-10年前印像他的环境 大概就中到中上 如果这样就脏真的有七成以上都不用去了

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