[美食] 汐止黄昏市场-主播贡丸

楼主: allrestart (靡曦)   2018-03-13 05:33:50
HI大家好!
我是很喜欢汐止的汐止新住民XD
今天想要来跟大家推荐一间我跟家人都超爱吃的贡丸
as title,it's 主播贡丸!
我从小就很喜欢吃贡丸,好吃的贡丸真的很好吃!
肉味鲜香,咸度适中,咬下去还有恰到好处的弹性与肉汁~
小时候爸爸从新竹买回来的海瑞贡丸超级好吃的,
可是长大以后就觉得那间的贡丸味道变了,至此再无吃过好吃贡丸
不是油味太重,就是弹性比例不好,不然就是咬下去没有肉汁~
多年没找到好吃贡丸的我,
竟在黄昏市场购买火锅料时意外发现美味!
我本来真的只是要买火锅料,但看到贡丸还是忍不住夹两颗试试看XD
夹完以后我还问老板娘说:“这个贡丸好吃吗?”
老板娘:“贡丸都我们自己做的,不是工厂的,这是原味,这里还有哇沙米口味~”
我:“好唷~那我先夹一些回家吃吃看,好吃再买多一点XD”
老板娘:“我们自己做的很好吃啦,没关系,你回家吃吃看吧~~”
于是我买了两颗贡丸与其他火锅料,回到家马上开煮,我与男友一人一颗~
他比我先将贡丸放入口中,随即说:“挖靠,这个贡丸有点厉害耶!”
听到挑嘴男友称赞食物厉害,本来就是一件令人惊讶的事~
但更让我开心的是,他称赞的食物是我多年来都没找不到的好吃贡丸
我抱着既期待又怕受伤害的心情,将贡丸吹凉,谨慎地咬了一口,
就在那个瞬间!有一道白光贯穿了我的太阳穴(仿小当家)
“这.......这贡丸......这世间居然还有好吃贡丸...!!!!!!!!!!”
我着急地将剩下的贡丸一次塞入嘴中,边咀嚼边抓起钱包,
立刻再冲去快要关了的黄昏市场一趟!
我:“老板娘!我还要买贡丸!超好吃的!”
老板娘:“(微笑)谢谢~要多少自己夹”
我不客气地带了两斤贡丸回家XD
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以上是三八症发作才会有的叙事方式,我自己打得好累,也抱歉让你们傻眼了XD
只是那暌违多年终遇美味的感动回忆让我每每回想起都情不自禁地激动了起来....XDDDD
当时所有的对话与第一口咬下的味道都历历在目XD(超夸张)
这个贡丸刚好符合我定义中的好吃贡丸,
肉味鲜香、弹性恰到好处、有肉汁,咸度适中,也没有恶心的肉骚味、臭油味。
我个人真的非常非常喜爱~
所以三天两头就跑去买XD
买到老板娘看到我就直接问今天要几斤贡丸了XD
有关购买贡丸,还有一些小趣事想要跟大家分享。
我最刚开始买火锅料+贡丸时,1斤130,再出门去买贡丸时就变成1斤150~
我觉得很疑惑,马上向老板娘询问~
我才知道,本来贡丸1斤就是150
但如果你跟火锅料一起买,而且只有夹少少几颗的话,老板娘会直接算1斤130~
可惜我已经让老板娘知道我很爱他们的贡丸了,
又加上我不可能为了省那一些钱去买火锅料再配少少几颗我根本吃不够的贡丸XDDDD
所以,我是用1斤150买到贡丸的~
如果有好心板友爱吃火锅料但不爱吃贡丸的话,可以顺手帮我夹几颗卖我~
我已经开好互助Line群了(开玩笑的啦XDDDDD)
这贡丸美味的程度甚至让我想开团购,
于是我问老板娘,要买到多大量,价格才有可能再便宜一些?
但老板娘态度很坚定地说,来她的摊子买或拿(先电话订),1斤就是150~~
不然,如果是网络或电话订购宅配,1斤都要180~运费另计~
老板娘也提到,这些贡丸没有添加其他有的没的,还有放中药下去,让它有天然甘味
我是不知道所谓没有添加有的没的是指什么~
男友:“要变成贡丸一定都要加一些有的没的,只是没有加老板娘认为的有的没的吧XD”
我不会做贡丸也不知道制作程序如何XD
只是在之后跟老板娘聊天时有陆续拼凑出一些“有的没的”的解答
应该是指防腐剂、硼砂(有没有板友有相关知识.技术可以跟大家分享一下的XD?)
我也不知道老板娘说的是真的假的,反正有好吃贡丸就好了(咦?)
总之,我过年时还扛了12斤贡丸回高雄(为了省钱,手差点断掉的概念XD)
家人也是一致好评唷XD!推荐给各位!!
P.S.
我有在板上搜寻过"贡丸"
貌似有看到主播贡丸跟杨中化贡丸的爱恨纠葛(?)
但不是很了解详情,
有知道八卦的板友可以分享一下的吗XD?
另外,
主播贡丸真的卖很多口味的贡丸,但我只吃过原味跟哇沙米,
我没有很推哇沙米(吃起来普通),只超推原味XD
然后,如果有在汐止买过其他间好吃贡丸的板友
求求你们跟我分享,我都想吃吃看XD
谢谢大家!
作者: kappa1205 (原来我帐号像男生阿)   2018-03-13 08:31:00
你也是贡丸控吗?这家我也常买耶!
作者: elyselee (~噗噗兔~)   2018-03-13 09:47:00
我们以前比较常买阿义炸鸡旁那摊 ,但自从他们家的 感觉粉越加越多以后 就改买主播贡丸了
作者: juliantaipei (8月以来)   2018-03-13 10:52:00
主播杨中化贡丸,不是一起的吗?
作者: Vanvan (Blah Blah)   2018-03-13 21:42:00
我也是以为主播贡丸就是杨中化的耶 原来还有故事
作者: happybecky (快乐不简单)   2018-03-14 00:27:00
跪求大大分享黄昏市场哪一摊卖的 我也想吃好吃的贡丸!
作者: imdog (肥金鱼)   2018-03-15 09:04:00
感谢推荐 男朋友也是贡丸爱好者!!
作者: LuciusMalfoy (鲁休斯)   2018-03-15 09:56:00
马上跑去买了 你都买大颗还小颗的啊 期待今晚煮~
作者: ccnowhat (拉拉)   2018-03-21 12:28:00
谢谢推荐!昨天跑去买了、真的好吃!火锅料也不错!
楼主: allrestart (靡曦)   2018-03-26 01:26:00
太好了XD 大颗九层塔我下次也买买看~煮20分钟也太久XD只能说,想吃到美食,是要付出一些时间的XD

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