※ 引述《ionAir (像空气一样存在)》之铭言:
: 今年4月多回台时,
: 跑去吃了在乐华夜市入口附近
: 的粉圆绿豆冰(蚵仔煎斜对面),
: 距离上次去吃也不知道过了多久,
: 记忆中他家的冰不太一样,
: 照老板的说法是刀切(削)冰,
: 不同于一般刨冰吃在嘴里就化了,
: 咬起来是冰块那种脆脆的,
: 可这次去也换成了刨冰那种,
: 问了老板娘说是做那种冰太麻烦,
: 很早之前就不这样做了,
: 吃毕,带着遗憾离开乐华夜市,
: 临走前带了老婆喜欢吃的东山鸭头,
: 不知道下一次再来是什么时候,
: 实在太久了,久到在异国打拼二十年,
: 即便过年回了永和,也没有来回味
: 以前爱吃的粉圆绿豆冰…
: 想家了,就回去…
: 这个是老婆昨晚说的话,
: 在我和她说想吃粉圆绿豆冰时。。
趁著这篇我来盘点一下我在永和吃过的冰好了
1. 竹林路菜市场永福桥端黑糖刨冰
https://maps.app.goo.gl/efQhHM54ZQgWjF4z8
先手就来一个Google地图没有商家的,只能看街景
店内很小,但可以选6种料是特色
北部大多数店家是4~5,台南高雄可以选到8种甚至11种
这家大约是我25年前去吃,25年前应该也有开只是没印象
那时候要去永和国中,放学后跟同学走来这边,吃碗刨冰(35元)再回去补习班安亲班
算是在回家路上小小绕路一下,满足一点出去玩的兴奋期待心情
店内通常只开电扇,座位没几个,老板带着粗框眼镜头发短短的,没客人常在外面乘凉
旁边原本是锅贴,锅贴搬到爱买旁边了刨冰倒是毅力不摇
不过老板没请员工,不知道店能撑多久
我的生活圈也不在这里了,路过看到还是会有回忆,但...大概没办法继续太久
2. 自助刨冰 松治手作甜品 (原烧爱玉)
https://maps.app.goo.gl/5cj712QxeR6hvD2L7
在乐华夜市中段,万客福百货 aka 三商百货叉路对面,永丰中医诊所隔壁
这家摊位有重新装修过,他20年前不是长这个样子。
唯一不变的是他的商业模式,自己拿一个小碗,能装的下多少料就都算一份
类似蒙古烤肉的概念,第一次去会有种贪小便宜尽量拿的心态
但刨冰料不像青菜或肉,汤汤水水几乎叠不起来
不过可以满足选择困难的人,想要只挖1颗珍珠也没问题
3. 永美雪花冰
https://maps.app.goo.gl/n1YzEVDr9aXfrB9Q9
这应该不用我介绍? 各种部落格、影音介绍都很丰富了
不过我其实是最近8年才知道这家店
家长比较爱吃刨冰类,不爱雪花冰这种甜味较多口感偏软的
而且雪花冰通常价钱比较高...
但现在刨冰动辄破百,加上要控制摄取糖分的考量,店家也不太拒绝共吃一碗
两个人一起到永美合吃一碗特殊口味的雪花冰我觉得挺不错的
个人推荐西瓜口味,但我不知道是不是季节限定
4. 和美冰菓室
https://maps.app.goo.gl/iEpt6FtCLH462khq9
不是刨冰的也凑进来了,但看在和美的年资(1948),给点面子不过分吧
和美其实也是我近10年才知道的店,只能说可能小时候家里有买过
主要卖叭噗冰淇淋,口味超过10种以上
店内也是已经重新装修过了,但维持了古早小店的风格又有干净的氛围
用甜筒一球球的冰淇淋和整盒装的大球size不同等级,大球带回家吃很爽
不过作为观光客或是路过解热的话,坐在门口的长板凳吃也不错
曾经也有跟团购票券网站合作,毕竟本来价格就不高,用优惠券变很便宜
另外面对和美左边那间是他们的食品仓库
想买芝麻球 麻荖之类传统点心也是不错的选择
顺便一提,和美周边看起来不怎么热闹,但这条是秀朗路啊
50年前永和的主要道路,严格来说这边可是正牌的永和老街
不过周边其实都已经盖成高级大楼,商圈也都外移出去了
这种情况下和美能够维持古早的装潢风格,也算留下一点早期记忆。
5. 阿爸の芋圆 蔗片冰
https://maps.app.goo.gl/7Mr4jwALFyhfxN7w8
乐华夜市保平路这一侧,在下港对面,但没有下港老
这家算是刨冰界的新秀,虽然有雪花冰的甜味,但蔗片保留了一些刨冰的口感
店内主打的配料是芋泥球、芋泥浆、芋圆
排队人潮非常多,但店内有冷气,坐位虽挤但翻桌率高,值得试试看
我个人心中排名是略高于永美,两家店都不错,只是差在蔗片冰有特殊性
6. 福满溢黑砂糖剉冰 创始店
https://maps.app.goo.gl/3e15RKCh3NJj9jL9A
福满溢开在4号公园(823公园)旁边,安乐路这一侧,离永安市场捷运站较远
如同店名,卖点就是黑糖了,其实主打黑糖的店不少
例如台北的建中黑砂糖刨冰、高雄陈Q黑砂糖刨冰
严格来说福满溢我觉得没有跟其他黑砂糖刨冰有太大区隔
但看在是永和主打黑砂糖刨冰的份上,想吃这个口味的还是列进来
7. Mr.雪腐
https://maps.app.goo.gl/gquL6mnFUsq8UodW9
网红网美网帅拍照打卡店,店面小,店名看起来很潮,一刚开的时候就是装潢漂亮的状态
有新朋友推荐约这边,永和在地人自己吃应该会优先选永美 蓝天馆之类的
这家的特色是还有豆腐煲的咸食,有甜有辣的多种选项,很适合拍美照
8. 冰世界
https://maps.app.goo.gl/M3vvUEMHZpdY9U2f6
在中正桥下桥后,永和路和文化路交叉口
相较永美、和美之类重新装潢比起来,这家的装潢才是真正的老店状态
菜单都还是饱和度超高鲜明的标楷体、圆体字菜单
原本的地理位置超棒,在永和大戏院的正门口,但即使戏院没了,文化路还是很热闹
主打的是水果冰,店内冰柜摆一大堆水果当装饰
算是真正有台湾当地物产刨冰的特色
只是这家店的座位就是坐在骑楼,背后汽机车呼啸而过,算是这些店家里环境不太舒适的
但如果就当作体验,或是刚好住附近吃一下是ok,算是自己家街头巷尾好邻居概念的店
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其他还有一些豆花店、冰糖莲子、绿豆薏仁也是不错的冰品,但跟刨冰不太一样就不列了
最后让我偷渡一下双和以外的店,其实这才是我真正想给原po的
通化夜市九份芋圆
106台北市大安区临江街
https://maps.app.goo.gl/a4CbiD4GtTvtCQzV8
我其实也蛮喜欢刀削冰的,小时候我也一样会吃蚵仔煎对面那家爱玉的冰
不过爱玉那家料的选择比较少,我会比较推荐过福和桥去通化街夜市吃这家刀削冰
他的冰是真的有小颗粒状,以前我还看过他们现场在用刀片铲刨冰
不过最近几次去都是从桶子直接挖出来就是了
这间的价格也算蛮平易近人的,明明开在台北市但价格跟永和的冰店差不多
即使不是为了怀旧的刀削冰,我也会推荐到这里可以吃一下
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最后问问,还有没有大家觉得很棒的冰店或甜点店能推荐一下?