※ [本文转录自 Food 看板 #1bdwyFIA ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 永和无名鸡蛋糕 新北永和 牵丝起司鸡蛋糕
时间: Thu Jan 11 17:04:12 2024
餐厅名称：永和无名鸡蛋糕
消费时间：2024年/1月
地址：台湾新北市永和区中山路一段4号
电话：无
营业时间：11:00 - 19:00 (不定休，需查询官方网站)
每人平均价位：55 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：起士鸡蛋糕
官网：https://www.facebook.com/100080214275023
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/nameless-egg-cakes.html
2024年1月11日这天
中午和朋友在台湾新北永和吃午餐
吃完后我们慢慢散步
走到永和无名鸡蛋糕吃点心
无名鸡蛋糕的地址
是新北市永和区中山路一段4号
最近车站是捷运顶溪站
其虽然只是一个摊位
不过貌似生意蛮好的
关于排队和点餐有一些规定需要遵守
首先需要在站牌这边排队
等到轮到点餐时
再去前面点餐
我们这天两人
合计点了2份起士鸡蛋糕
以及1份原味鸡蛋糕
价钱都是1份37 TWD
这里只能使用现金付款
不收信用卡或行动支付
餐点都是现点现做的
所有要稍微耐心等待
点完大概过了10分钟
我们的鸡蛋糕就做好了
一袋3个的是原味鸡蛋糕
而一袋2个的则是起士鸡蛋糕
首先来吃看看原味的鸡蛋糕
份量上还蛮大的！
原味鸡蛋糕的外皮香酥
最边缘的地方还有点脆
而内部则是香绵松软
现烤热腾腾的吃起来特别赞
再来则是试试
最令人期待的起士鸡蛋糕！
一样是香酥带点脆度的外皮
不过不同于满满蛋糕的原味
里面换成了起司！
这起司用的是莫札瑞拉起司
吃起来还会牵丝很过瘾
味道也是十分香浓
整体搭配起来咸甜适中很刚好
永和无名鸡蛋糕
我个人觉得原味鸡蛋糕不错
但起士鸡蛋糕更加优秀更加美味！
刚烤出来热腾腾的更是极品！