※ 引述《star8868 (★☆★☆★☆)》之铭言：
: 前几天看到乐华coco跟麻古结束营业
: 原本就有注意到这几个月有许多店家改朝换代
: 但这一波关门得有点多 想说来记录一下
: 活动区域大多是顶溪 跟 乐华周边
: 中和地区比较不熟或没有讲到的 欢迎下面推文补充
: 靠顶溪地区
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顶溪附近本来店租就没说很便宜
热门点一个月6位数是基本盘
有疫情照样跟你涨没在客气的
附近店家更换约6-8个月就会换一次
(生意没做起来的话 相反的 超过6-8个月稳定就有机会变长线)
有些租金上涨店家有的就改成合租/街道巷子移动的形式
(一间店面变2个店家在租或是往附近巷子/街道移动)
竹林路上有间饮料店生意本来做的不错
房东硬是要涨价
涨完后店也收了
然后房东自己开一间新的饮料店要接原来客群
不过后来生意不好又改租人了(台湾这类房东真的不少)
永和餐饮店家来来去去也是很常见
重点是要做的好吃
基本上只要好吃后续也没偷懒就是很可观的大量忠实客群
(房东也不眼红坐地起价的话...做的长长久久是没啥问题的)
餐饮激战区以文化路 保平路 永平路 智光 为主
(近年保平永平延伸到永安那一带 也明显变激战点)
较没人注意的是
在巷弄里的或是路上店面的东南亚料理小店变多
且消费客群以移工为主
双和都一样