看到家里附近新开了一家锅烧面，
店面风格偏日式风，想说去吃吃看。
看店家的菜单有六种面体、六种汤头，
可互相搭配，还有两种干拌面，
因为比较少看到麻奶口味，
所以我点了麻辣牛奶乌龙面。
店家有主动把汤与面分开装，
所以即使外带回家吃也不用担心面会软烂掉，
配料算蛮多种的，有青菜、鸡蛋、猪肉片、贡丸、鑫鑫肠、黑木耳、杏鲍菇、玉米笋、豆皮，最让我惊艳的是还有老油条！！
麻辣的香气也跟很多卖锅烧面的麻辣口味香气不同，汤喝完也不会口干舌燥。
看店家的汤头说明是标榜用大量蔬果、鸡骨熬煮，不添加味精。
下次会想再去尝尝别种口味！
地点在：永和区智光街91号
店名：知木锅烧面
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